Филе Елена
Филе Елена contient 194 kcal pour 100 g.
Environ 82 % de ses calories proviennent des protéines, avec 14 % des lipides et 4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour viande sur FoodFactly (193 kcal pour 100 g).
100 g apportent 7 312 500 % de la valeur quotidienne en Vitamine D, 2 890 560 % de la valeur quotidienne en iodine et 2 529 545 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 194 kcal | |
| Lipides totaux L | 3 g | 4 % |
| Acides gras saturés L | 1,4 g | 7 % |
| Cholestérol L | 61 mg | 20 % |
| Sodium L | 2 520 mg | 110 % |
| Glucides totaux L | 1,8 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires L | 0,29 g | 1 % |
| Sucres totaux L | 0,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,3 g | 0,6 % |
| Protéines L | 40 g | 80 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,57 mg | 0,6 % |
| Vitamine D L | 1 462 500 µg | 7 312 500 % |
| Vitamine E L | 0,17 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) L | 1 350 mg | 112 500 % |
| Riboflavine (B2) L | 1 133 mg | 87 115 % |
| Niacine (B3) L | 5 175 mg | 32 344 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 2 048 mg | 40 950 % |
| Vitamine B6 L | 0,4 mg | 24 % |
| Folate (B9) L | 2 452 500 µg | 613 125 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 14,3 mg | 1 % |
| Fer L | 1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 22,9 mg | 5 % |
| Phosphore L | 180 mg | 14 % |
| Potassium L | 345 mg | 7 % |
| Zinc L | 2,6 mg | 23 % |
| Cuivre L | 8 913 mg | 990 300 % |
| Manganèse L | 0,18 mg | 8 % |
| Sélénium L | 1 391 250 µg | 2 529 545 % |
| Iodine L | 4 335 840 µg | 2 890 560 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 82 %
- Glucides 4 %
- Lipides 14 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines40 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 38,5 g)
- Fibres0,29 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0 g)
- Lipides3 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 3 g)
- Sodium2 520 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 1 960 mg)
- Protéines pour 100 kcal20,6 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau64,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,12 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 6 840 000 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 64,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Средец
- Code-barres
- 2604769006013
- Catégorie
- Fichier Elena
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
СВИНСКО ФИЛЕ (ЕС), СОЛ, ЗАХАР, КОНСЕРВАНТ: КАЛИЕВ НИТРАТ, АНТИОКСИДАНТ: АСКОРБИНОВА КИСЕЛИНА, ПОДПРАВКИ: ЧУБРИЦА, ЧЕРЕН ПИПЕР. МОЖЕ ДА СЪДЪРЖА СЛЕДИ ОТ МЛЯКО, ЦЕЛИНА, СИНАП, СЕРЕН ДИОКСИД, ГЛУТЕН И СОЯ.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 2604769006013. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 28 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.