Fave al vapore
Produit emballé Légumes Bonduelle
Fave al vapore contient 71 kcal pour 100 g.
Environ 59 % de ses calories proviennent des glucides, avec 35 % des protéines et 6 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (73 kcal pour 100 g).
100 g apportent 20 % de la valeur quotidienne en cuivre, 15 % de la valeur quotidienne en manganèse et 14 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 71 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,4 g | 0,5 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 184 mg | 8 % |
| Glucides totaux L | 8,8 g | 3 % |
| Fibres alimentaires L | 5,6 g | 20 % |
| Sucres totaux L | 3,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 2,4 g | 5 % |
| Protéines L | 5,2 g | 10 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0,3 mg | 0,3 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,011 mg | 0,1 % |
| Thiamine (B1) L | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,001 mg | 0 % |
| Niacine (B3) L | 0 mg | 0 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0 mg | 0 % |
| Vitamine B6 L | 0,08 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 24,1 mg | 2 % |
| Fer L | 1,5 mg | 8 % |
| Magnésium L | 41,8 mg | 10 % |
| Phosphore L | 91,2 mg | 7 % |
| Potassium L | 230 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,68 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,18 mg | 20 % |
| Manganèse L | 0,35 mg | 15 % |
| Sélénium L | 0,23 µg | 0,4 % |
| Iodine L | 21,4 µg | 14 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 35 %
- Glucides 59 %
- Lipides 6 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,2 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 2,9 g)
- Fibres5,6 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 3,6 g)
- Sucres3,7 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 1,7 g)
- Lipides0,4 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 0,6 g)
- Sodium184 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 225 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau24 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 24 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Bonduelle
- Code-barres
- 3083681003888
- Quantité
- 265 g
- Catégorie
- Légumes - préparés/transformés (Stable à l'état de sol)
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 3083681003888. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 5 août 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.