Falafel con ceci
Produit emballé Viande Vemondo
Falafel con ceci contient 164 kcal pour 100 g.
Environ 50 % de ses calories proviennent des glucides, avec 36 % des lipides et 14 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 218 kcal pour 100 g sur 156 produits.
100 g apportent 32 % de la valeur quotidienne en sélénium, 25 % de la valeur quotidienne en manganèse et 20 % de la valeur quotidienne en Vitamine E.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 164 kcal | |
| Lipides totaux L | 6,1 g | 8 % |
| Acides gras saturés L | 0,5 g | 3 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 680 mg | 30 % |
| Glucides totaux L | 19,1 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 5,1 g | 18 % |
| Sucres totaux L | 1,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 5,5 g | 11 % |
| Vitamine A L | 0,02 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 4,1 mg | 5 % |
| Vitamine D L | 0,006 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 3 mg | 20 % |
| Thiamine (B1) L | 0,026 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,019 mg | 1 % |
| Niacine (B3) L | 0,13 mg | 0,8 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,24 mg | 5 % |
| Vitamine B6 L | 0,22 mg | 13 % |
| Folate (B9) L | 32,2 µg | 8 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 37,2 mg | 3 % |
| Fer L | 0,94 mg | 5 % |
| Magnésium L | 21,6 mg | 5 % |
| Phosphore L | 69,3 mg | 6 % |
| Potassium L | 132 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,72 mg | 7 % |
| Cuivre L | 0,16 mg | 17 % |
| Manganèse L | 0,57 mg | 25 % |
| Sélénium L | 17,4 µg | 32 % |
| Iodine L | 11,5 µg | 8 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 14 %
- Glucides 50 %
- Lipides 36 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 7,6 g)
- Fibres5,1 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 6,1 g)
- Sucres1,2 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 2,8 g)
- Lipides6,1 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 9,9 g)
- Acides gras saturés0,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
- Sodium680 mgdans le quart supérieur pour viande (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,4 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau64,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 16,3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 113 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 64,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Ingrédients
70% ceci, cipolla, amido di tapioca, olio di semi di girasole, 2% prezzemolo, sale, coriandolo, cumino, aglio disidratato, aceto in polvere, pepe, conservante: sorbato di potassio. Può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, sedano e senape.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesOignonHuile de tournesolSelAileVinaigre
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| Falafel Balls Yves | 160 | 5 g | 18 g | 7 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4056489795810. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.