Falafel Balls
Falafel Balls contient 160 kcal pour 100 g. Serving, 60 g (60 g) apporte environ 96 kcal.
Environ 46 % de ses calories proviennent des glucides, avec 41 % des lipides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 220 kcal pour 100 g sur 142 produits.
100 g apportent 25 % de la valeur quotidienne en sélénium, 23 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 21 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 160 kcal | |
| Lipides totaux L | 7 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 0,5 g | 3 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 410 mg | 18 % |
| Glucides totaux L | 18 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 4 g | 14 % |
| Sucres totaux L | 3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 5 g | 10 % |
| Vitamine A L | 100 µg | 11 % |
| Vitamine C L | 11,3 mg | 13 % |
| Vitamine D L | 0,001 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 3,5 mg | 23 % |
| Thiamine (B1) L | 0,029 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,026 mg | 2 % |
| Niacine (B3) L | 0,17 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,22 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,19 mg | 11 % |
| Folate (B9) L | 36 µg | 9 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 50 mg | 4 % |
| Fer L | 3 mg | 17 % |
| Magnésium L | 19,6 mg | 5 % |
| Phosphore L | 57,8 mg | 5 % |
| Potassium L | 300 mg | 6 % |
| Zinc L | 0,61 mg | 6 % |
| Cuivre L | 0,12 mg | 14 % |
| Manganèse L | 0,49 mg | 21 % |
| Sélénium L | 13,9 µg | 25 % |
| Iodine L | 6 µg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 46 %
- Lipides 41 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 7,5 g)
- Fibres4 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 6,2 g)
- Sucres3 gau-dessus de la médiane pour viande (médiane 2,8 g)
- Lipides7 gen dessous de la médiane pour viande (médiane 10 g)
- Acides gras saturés0,5 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 1 g)
- Sodium410 mgdans le quart inférieur pour viande (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau67,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 6,2 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 546 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 67,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,002 g |
Détails du produit
Ingrédients
Chickpeas, Onions, Canola oil, Parsley, Carrots, SPices, Vinegar, Garlic, Modified cellulose, Salt, Sodium bicarbonate, Carrageenan, Caramel, Lime juice concentrate.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Pois chichesOignonHuile de colza (canola)VinaigreAileSel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Falafel garden gourmet | 160 | 5,6 g | 16 g | 6,4 g |
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| Falafels Boni | 165 | 6,7 g | 22 g | 4,6 g |
| Falafel Baba | 166 | 7,9 g | 24,7 g | 5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Falafel Balls ?
100 g de Falafel Balls apportent 160 kcal. Serving, 60 g (60 g) : environ 96 kcal.
Combien de protéines contient Falafel Balls ?
Falafel Balls contient 5 g de protéines pour 100 g (10 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3 g dans serving, 60 g (60 g). Environ 13 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres viande, c'est dans le quart inférieur (médiane 7,5 g).
Combien de glucides contient Falafel Balls ?
Falafel Balls contient 18 g de glucides au total pour 100 g, dont 4 g de fibres et 3 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Falafel Balls ?
Falafel Balls contient 7 g de lipides pour 100 g, dont 0,5 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Falafel Balls ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont sélénium (25 % DV), Vitamine E (23 % DV), manganèse (21 % DV), fer (17 % DV) et cuivre (14 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Falafel Balls ?
100 g contiennent 410 mg de sodium, soit 18 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 1 avril 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 7 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0060822010014. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 avril 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.