Delikatess apfelrotkohl
Produit emballé Légumes Gemüse im Glas
Delikatess apfelrotkohl contient 56 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 56 kcal.
Environ 81 % de ses calories proviennent des glucides, avec 10 % des protéines et 8 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (56 kcal pour 100 g).
100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 16 % de la valeur quotidienne en sélénium et 12 % de la valeur quotidienne en iodine.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 56 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 360 mg | 16 % |
| Glucides totaux L | 11 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 2 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 11 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 1,4 g | 3 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 17,4 mg | 19 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,037 mg | 0,2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,033 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacine (B3) L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,22 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,13 mg | 7 % |
| Folate (B9) L | 28,6 µg | 7 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 32,6 mg | 3 % |
| Fer L | 0,25 mg | 1 % |
| Magnésium L | 9,3 mg | 2 % |
| Phosphore L | 27,8 mg | 2 % |
| Potassium L | 240 mg | 5 % |
| Zinc L | 0,14 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,022 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,12 mg | 5 % |
| Sélénium L | 8,9 µg | 16 % |
| Iodine L | 17,4 µg | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 10 %
- Glucides 81 %
- Lipides 8 %
- Alcool 0,1 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,4 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,1 g)
- Fibres2 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,2 g)
- Sucres11 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 9,2 g)
- Lipides0,5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,2 g)
- Sodium360 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 400 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,5 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau89,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,16 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,9 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 89,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,007 g |
Détails du produit
- Marque
- Gemüse im Glas
- Code-barres
- 4063367039904
- Quantité
- 680g
- Portion indiquée
- 100 g
- Catégorie
- Choux rouges
- Emballage
- Glass,de:glas-gläser
- Nutri-Score
- B tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Rotkohl, Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat (5%), Branntweinessig, Apfelstücke (2%), Speisesalz, Gewürzextrakt.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4063367039904. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.