Rotkohl mit Preiselbeeren
Produit emballé Légumes greenland
Rotkohl mit Preiselbeeren contient 56 kcal pour 100 g.
Environ 83 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des lipides et 8 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour légumes sur FoodFactly (56 kcal pour 100 g).
100 g apportent 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine C et 13 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 56 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,5 g | 0,6 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 296 mg | 13 % |
| Glucides totaux L | 11 g | 4 % |
| Fibres alimentaires L | 1,8 g | 6 % |
| Sucres totaux L | 11 g | |
| Sucres ajoutés L | 6,5 g | 13 % |
| Protéines L | 1,1 g | 2 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 12,4 mg | 14 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,027 mg | 0,2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,024 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,005 mg | 0,4 % |
| Niacine (B3) L | 0,079 mg | 0,5 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,16 mg | 3 % |
| Vitamine B6 L | 0,093 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 21,2 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 25,9 mg | 2 % |
| Fer L | 0,2 mg | 1 % |
| Magnésium L | 7,5 mg | 2 % |
| Phosphore L | 21,4 mg | 2 % |
| Potassium L | 177 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,11 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,018 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,092 mg | 4 % |
| Sélénium L | 7 µg | 13 % |
| Iodine L | 13,7 µg | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 8 %
- Glucides 83 %
- Lipides 8 %
- Alcool 0,2 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Fibres1,8 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,2 g)
- Sucres11 gau-dessus de la médiane pour légumes (médiane 9,2 g)
- Lipides0,5 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,2 g)
- Sodium296 mgen dessous de la médiane pour légumes (médiane 400 mg)
- Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau82,8 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,45 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 1,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 82,8 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,013 g |
Détails du produit
- Marque
- greenland
- Code-barres
- 26206455
- Quantité
- 400 g
- Catégorie
- Choux rouges
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Rotkohl 66%, Wasser, Zucker, Branntweinessig, Preiselbeeren 2%, Johannisbeersaftkonzentrat 1%, Speisesalz, Zwiebeln, Gewürze, modifizierte Stärke.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Rødkål finstrimlet Rema 1000 | 56 | 0,9 g | 11 g | 0,5 g |
| Rotkohl Classic | 56 | 1,4 g | 11 g | 0,5 g |
| Rotkohl Hengstenberg | 56 | 1,1 g | 11 g | 0,5 g |
| Apfelrotkohl Freshona | 56 | 1 g | 8,4 g | 1,6 g |
| Delikatess apfelrotkohl Gemüse im Glas | 56 | 1,4 g | 11 g | 0,5 g |
| Rotkohl Edeka | 57 | 1,4 g | 12,5 g | 0,2 g |
| Rotkohl Kühne | 57 | 1,3 g | 11 g | 0,1 g |
| Apfel-Rotkohl REWE Beste Wahl | 57 | 0,9 g | 8,2 g | 1,8 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Questions fréquentes
Combien de calories contient Rotkohl mit Preiselbeeren ?
100 g de Rotkohl mit Preiselbeeren apportent 56 kcal.
Combien de protéines contient Rotkohl mit Preiselbeeren ?
Rotkohl mit Preiselbeeren contient 1,1 g de protéines pour 100 g (2 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines.
Combien de glucides contient Rotkohl mit Preiselbeeren ?
Rotkohl mit Preiselbeeren contient 11 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,8 g de fibres et 11 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.
Combien de lipides contient Rotkohl mit Preiselbeeren ?
Rotkohl mit Preiselbeeren contient 0,5 g de lipides pour 100 g, dont 0,1 g saturés (0,5 % de la valeur quotidienne).
Quelles vitamines et quels minéraux contient Rotkohl mit Preiselbeeren ?
Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (14 % DV) et sélénium (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.
Combien de sodium contient Rotkohl mit Preiselbeeren ?
100 g contiennent 296 mg de sodium, soit 13 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.
D'où viennent ces données nutritionnelles ?
De Open Food Facts, fiche datée du 6 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 26206455. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 6 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.