Cruciferous Crunch
Produit emballé Boissons Trader Joe’s
Cruciferous Crunch contient 16 kcal pour 100 g. Serving, 85 g (85 g) apporte environ 14 kcal.
Environ 42 % de ses calories proviennent des glucides, avec 40 % des protéines et 18 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour boissons sur FoodFactly, où la médiane est de 44 kcal pour 100 g sur 22 produits.
100 g apportent 136 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 56 % de la valeur quotidienne en cuivre et 20 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 16,5 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,8 g | 1 % |
| Acides gras saturés L | 0,023 g | 0,1 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 29,1 mg | 1 % |
| Glucides totaux L | 4,1 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 4,3 g | 15 % |
| Sucres totaux L | 2,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 4 g | 8 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 123 mg | 136 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 2,4 mg | 16 % |
| Thiamine (B1) L | 0,038 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,04 mg | 3 % |
| Niacine (B3) L | 0,26 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,2 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,27 mg | 16 % |
| Folate (B9) L | 39,4 µg | 10 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 129 mg | 10 % |
| Fer L | 1,4 mg | 8 % |
| Magnésium L | 28,4 mg | 7 % |
| Phosphore L | 75,9 mg | 6 % |
| Potassium L | 374 mg | 8 % |
| Zinc L | 0,5 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,5 mg | 56 % |
| Manganèse L | 0,46 mg | 20 % |
| Sélénium L | 0,87 µg | 2 % |
| Iodine L | 0,65 µg | 0,4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 40 %
- Glucides 42 %
- Lipides 18 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines4 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 3,8 g)
- Fibres4,3 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 4 g)
- Sucres2,3 gau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 2,2 g)
- Lipides0,8 gdans le quart supérieur pour boissons (médiane 0,5 g)
- Acides gras saturés0,023 gdans le quart inférieur pour boissons (médiane 0,1 g)
- Sodium29,1 mgau-dessus de la médiane pour boissons (médiane 17,5 mg)
- Protéines pour 100 kcal24,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau84,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,21 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 142 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 84,7 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Trader Joe’s
- Code-barres
- 00141055
- Quantité
- 10 oz
- Portion indiquée
- 85 g
- Catégorie
- Choux frais de Bruxelles
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Kale, Brussels sprouts, broccoli, green cabbage, red cabbage.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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| Coles de Bruselas Talví | 35 | 4 g | 3,5 g | 0,5 g |
| Choux bruxelles Primeale | 38 | 2,6 g | 4,5 g | 0,5 g |
| Choux bruxelles Priméale | 38 | 2,6 g | 4,5 g | 0,5 g |
| Petits choux de bruxelles Priméale | 38 | 2,6 g | 4,5 g | 0,5 g |
| Choux de Bruxelles The Greenery | 38 | 2,6 g | 3,2 g | 1 g |
| Petits choux de bruxelles Priméale | 38 | 2,6 g | 4,5 g | 0,5 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 00141055. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 1 mars 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.