Croustis original Brocolis

Produit emballé Légumes Bonduelle

Croustis original Brocolis contient 161 kcal pour 100 g. Serving, 75 g (75 g) apporte environ 121 kcal.

Environ 52 % de ses calories proviennent des lipides, avec 36 % des glucides et 12 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 48 kcal pour 100 g sur 157 produits.

100 g apportent 67 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 36 % de la valeur quotidienne en Vitamine E et 23 % de la valeur quotidienne en Folate (B9).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Croustis original Brocolis de Bonduelle, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
161kcal pour 100 g
4,7 gprotéines
14 gglucides
9,1 glipides
121kcal dans serving, 75 g (75 g)

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 161 kcal
Lipides totaux L 9,1 g 12 %
Acides gras saturés L 2,2 g 11 %
Cholestérol L 8,1 mg 3 %
Sodium L 332 mg 14 %
Glucides totaux L 14 g 5 %
Fibres alimentaires L 2,3 g 8 %
Sucres totaux L 1,7 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 4,7 g 9 %
Vitamine A L 19,9 µg2 %
Vitamine C L 60 mg67 %
Vitamine D L 0,036 µg0,2 %
Vitamine E L 5,3 mg36 %
Thiamine (B1) L 0,086 mg7 %
Riboflavine (B2) L 0,11 mg9 %
Niacine (B3) L 0,63 mg4 %
Acide pantothénique (B5) L 0,59 mg12 %
Vitamine B6 L 0,12 mg7 %
Folate (B9) L 92,8 µg23 %
Vitamine B12 L 0,073 µg3 %
Calcium L 81 mg6 %
Fer L 0,81 mg5 %
Magnésium L 26,4 mg6 %
Phosphore L 112 mg9 %
Potassium L 263 mg6 %
Zinc L 0,7 mg6 %
Cuivre L 0,057 mg6 %
Manganèse L 0,5 mg22 %
Sélénium L 2,2 µg4 %
Iodine L 11,9 µg8 %
Chlorure L 532 mg23 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 12 %Glucides: 36 %Lipides: 52 %161kcal / 100 g
  • Protéines 12 %
  • Glucides 36 %
  • Lipides 52 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine C67 %Vitamine E36 %Folate (B9)23 %Chlorure23 %Manganèse22 %Acide pantothénique...12 %Phosphore9 %Riboflavine (B2)9 %Iodine8 %Vitamine B67 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,7 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 2,2 g)
  • Fibres2,3 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 3 g)
  • Sucres1,7 gen dessous de la médiane pour légumes (médiane 2,2 g)
  • Lipides9,1 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,5 g)
  • Acides gras saturés2,2 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 0,1 g)
  • Sodium332 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 16 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,9 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau60,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L2,9 g
Graisses polyinsaturées L4,8 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L11 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,002 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,02 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L4,7 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L217 µg
Autres composants (2)
Eau L60,9 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Bonduelle
Code-barres
3083681147834
Quantité
305 g
Portion indiquée
75 g
Catégorie
Légumes - préparés/traités (congelés)
Emballage
Cardboard,FSC cardboard
Nutri-Score
C tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Broccoli 56.8%, breadcrumbs (WHEAT flour, yeast, salt, rapeseed oil), sunflower oil, water, emmental (MILK, salt, lactic ferments, coagulant) 4.1%, single CREAM, WHEAT flour, salt, maize flour, rice flakes, [free range] EGG white powder, chives, pepper. May contain CELERY

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: Huile de tournesolCrèmeFarine de froment (blé)SelRizŒufLevureHuile de colza (canola)Lait

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 3083681147834. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Croustis original Brocolis ?

100 g de Croustis original Brocolis apportent 161 kcal. Serving, 75 g (75 g) : environ 121 kcal.

Combien de protéines contient Croustis original Brocolis ?

Croustis original Brocolis contient 4,7 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g), soit 3,5 g dans serving, 75 g (75 g). Environ 12 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres légumes, c'est dans le quart supérieur (médiane 2,2 g).

Combien de glucides contient Croustis original Brocolis ?

Croustis original Brocolis contient 14 g de glucides au total pour 100 g, dont 2,3 g de fibres et 1,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Croustis original Brocolis ?

Croustis original Brocolis contient 9,1 g de lipides pour 100 g, dont 2,2 g saturés (11 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Croustis original Brocolis ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine C (67 % DV), Vitamine E (36 % DV), Folate (B9) (23 % DV), chlorure (23 % DV) et manganèse (22 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Croustis original Brocolis ?

100 g contiennent 332 mg de sodium, soit 14 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 26 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 8 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.