Crema de sardinas
Produit emballé Poissons et fruits de mer Sotavento
Crema de sardinas contient 144 kcal pour 100 g.
Environ 56 % de ses calories proviennent des lipides, avec 28 % des protéines et 16 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly, où la médiane est de 166 kcal pour 100 g sur 13 811 produits.
100 g apportent 179 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 54 % de la valeur quotidienne en sélénium et 35 % de la valeur quotidienne en Vitamine D.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 144 kcal | |
| Lipides totaux L | 8,9 g | 11 % |
| Acides gras saturés L | 3,1 g | 16 % |
| Cholestérol L | 39,5 mg | 13 % |
| Sodium L | 280 mg | 12 % |
| Glucides totaux L | 5,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires L | 0,64 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 1,6 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,8 g | 2 % |
| Protéines L | 10,2 g | 20 % |
| Vitamine A L | 14 µg | 2 % |
| Vitamine C L | 10,5 mg | 12 % |
| Vitamine D L | 7 µg | 35 % |
| Vitamine E L | 1,8 mg | 12 % |
| Thiamine (B1) L | 0,037 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,13 mg | 10 % |
| Niacine (B3) L | 4 mg | 25 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,5 mg | 10 % |
| Vitamine B6 L | 0,28 mg | 16 % |
| Folate (B9) L | 11,5 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 4,3 µg | 179 % |
| Calcium L | 34,2 mg | 3 % |
| Fer L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnésium L | 23,2 mg | 6 % |
| Phosphore L | 154 mg | 12 % |
| Potassium L | 398 mg | 8 % |
| Zinc L | 0,85 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,22 mg | 25 % |
| Manganèse L | 0,2 mg | 9 % |
| Sélénium L | 29,5 µg | 54 % |
| Iodine L | 21,7 µg | 14 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 28 %
- Glucides 16 %
- Lipides 56 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines10,2 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 17 g)
- Fibres0,64 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
- Sucres1,6 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0,3 g)
- Lipides8,9 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 7,4 g)
- Acides gras saturés3,1 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 1,5 g)
- Sodium280 mgen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 383 mg)
- Protéines pour 100 kcal7,1 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau68,5 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,07 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 139 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 68,5 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Sotavento
- Code-barres
- 8425402359068
- Quantité
- 105 g
- Catégorie
- Fish pate
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Sardina 50%, tomate, limón, aceite de oliva virgen extra, azúcar, pimentón, sal y especias. Peso Neto: 105 g
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesHuile d'oliveSucreSel
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8425402359068. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 27 mars 2026. Importée le 7 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.