Chicken breast fillets
Produit emballé Volailles Sainsbury's
Chicken breast fillets contient 185 kcal pour 100 g.
Environ 36 % de ses calories proviennent des protéines, avec 35 % des lipides et 29 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour volailles sur FoodFactly, où la médiane est de 109 kcal pour 100 g sur 3 019 produits.
100 g apportent 36 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3), 15 % de la valeur quotidienne en Acide pantothénique (B5) et 14 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 185 kcal | |
| Lipides totaux L | 7 g | 9 % |
| Acides gras saturés L | 0,9 g | 5 % |
| Cholestérol L | 75,5 mg | 25 % |
| Sodium L | 193 mg | 8 % |
| Glucides totaux L | 13,4 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 2 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 1,7 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,73 g | 1 % |
| Protéines L | 16,3 g | 33 % |
| Vitamine A L | 30,7 µg | 3 % |
| Vitamine C L | 0,049 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,98 µg | 5 % |
| Vitamine E L | 2 mg | 13 % |
| Thiamine (B1) L | 0,15 mg | 13 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,12 mg | 9 % |
| Niacine (B3) L | 5,8 mg | 36 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,74 mg | 15 % |
| Vitamine B6 L | 0,24 mg | 14 % |
| Folate (B9) L | 11,8 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,34 µg | 14 % |
| Calcium L | 21 mg | 2 % |
| Fer L | 0,76 mg | 4 % |
| Magnésium L | 35,2 mg | 8 % |
| Phosphore L | 168 mg | 13 % |
| Potassium L | 320 mg | 7 % |
| Zinc L | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre L | 0,064 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,26 mg | 12 % |
| Sélénium L | 5,4 µg | 10 % |
| Iodine L | 18 µg | 12 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 36 %
- Glucides 29 %
- Lipides 35 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines16,3 gdans le quart inférieur pour volailles (médiane 23 g)
- Fibres2 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0 g)
- Sucres1,7 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 0 g)
- Lipides7 gdans le quart supérieur pour volailles (médiane 1,8 g)
- Acides gras saturés0,9 gau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 0,5 g)
- Sodium193 mgau-dessus de la médiane pour volailles (médiane 80 mg)
- Protéines pour 100 kcal8,8 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau48,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 4,1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 1,6 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 12,6 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 2,2 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 48,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Sainsbury's
- Code-barres
- 00302531
- Catégorie
- Blancs de poulet
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
British Chicken Breast (65%), Breadcrumb (Fortified Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin), Yeast, Salt), Water, Rapeseed Oil, Fortified Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium Carbonate, Iron, Niacin, Thiamin), Wheat Starch, Wheat Gluten, Salt, Natural Mineral Salt, Yeast Extract, Garlic Powder, Onion Powder, Sugar, Sunflower Oil, White Pepper, Black Pepper, Yeast, Colour: Paprika Extract; Sage Extract, Flavouring.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Huile de colza (canola)Farine de froment (blé)SelLevureAileOignonSucreHuile de tournesol
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 00302531. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 15 juillet 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.