Cheesecake au citron

Produit emballé Sucres et desserts Deluxe

Cheesecake au citron contient 208 kcal pour 100 g.

Environ 52 % de ses calories proviennent des glucides, avec 39 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 320 kcal pour 100 g sur 46 produits.

100 g apportent 22 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 17 % de la valeur quotidienne en sélénium et 14 % de la valeur quotidienne en calcium.

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Cheesecake au citron de Deluxe, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
208kcal pour 100 g
4,5 gprotéines
27,1 gglucides
8,9 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 208 kcal
Lipides totaux L 8,9 g 11 %
Acides gras saturés L 5,4 g 27 %
Cholestérol L 87 mg 29 %
Sodium L 92 mg 4 %
Glucides totaux L 27,1 g 10 %
Fibres alimentaires L 0,6 g 2 %
Sucres totaux L 21,7 g
Sucres ajoutés L 19,5 g 39 %
Protéines L 4,5 g 9 %
Vitamine A L 122 µg14 %
Vitamine C L 5,5 mg6 %
Vitamine D L 0,24 µg1 %
Vitamine E L 0,52 mg3 %
Thiamine (B1) L 0,045 mg4 %
Riboflavine (B2) L 0,17 mg13 %
Niacine (B3) L 0,3 mg2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,37 mg7 %
Vitamine B6 L 0,058 mg3 %
Folate (B9) L 25,1 µg6 %
Vitamine B12 L 0,53 µg22 %
Calcium L 181 mg14 %
Fer L 0,31 mg2 %
Magnésium L 15,8 mg4 %
Phosphore L 152 mg12 %
Potassium L 94,7 mg2 %
Zinc L 1 mg9 %
Cuivre L 0,066 mg7 %
Manganèse L 0,17 mg7 %
Sélénium L 9,6 µg17 %
Iodine L 17,9 µg12 %
Chlorure L 230 mg10 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 9 %Glucides: 52 %Lipides: 39 %208kcal / 100 g
  • Protéines 9 %
  • Glucides 52 %
  • Lipides 39 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Vitamine B1222 %Sélénium17 %Calcium14 %Vitamine A14 %Riboflavine (B2)13 %Phosphore12 %Iodine12 %Chlorure10 %Zinc9 %Manganèse7 %

Repères nutritionnels

  • Protéines4,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 4,1 g)
  • Sucres21,7 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 23,1 g)
  • Lipides8,9 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 17 g)
  • Acides gras saturés5,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 9 g)
  • Sodium92 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 111 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau46,7 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Lipides et cholestérol (2)
Graisses monoinsaturées L3,6 g
Graisses polyinsaturées L0,6 g
Sucres et amidon (1)
Étoile L4,2 g
Acides gras individuels (4)
EPA (omega-3, 20:5 n-3) L0,005 g
DHA (omega-3, 22:6 n-3) L0,017 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,07 g
Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L0,41 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L40 µg
Autres composants (2)
Eau L46,7 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Deluxe
Code-barres
4335619340510
Quantité
160 g (2x80 g)
Catégorie
Cakes au citron
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

26% fromage frais (lait (Origine: France)), sucre, 13% crème fraiche épaisse (lait), 12,4% purée de citron (Origine : Espagne), eau, farine de blé, 4,7% jaune d'oeuf*, 4,6% blanc d'oeuf, 2,8% beurre (lait), extrait de vanille, amidon de maïs, gélifiant pectine, 0,1% sel de Noirmoutier. *issus de poules élevées en plein air.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: SucreCrèmeFarine de froment (blé)ŒufBeurreSelLait

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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 4335619340510. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mai 2026. Importée le 12 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Cheesecake au citron ?

100 g de Cheesecake au citron apportent 208 kcal.

Combien de protéines contient Cheesecake au citron ?

Cheesecake au citron contient 4,5 g de protéines pour 100 g (9 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 9 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres sucres et desserts, c'est au-dessus de la médiane (médiane 4,1 g).

Combien de glucides contient Cheesecake au citron ?

Cheesecake au citron contient 27,1 g de glucides au total pour 100 g, dont 0,6 g de fibres et 21,7 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Cheesecake au citron ?

Cheesecake au citron contient 8,9 g de lipides pour 100 g, dont 5,4 g saturés (27 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Cheesecake au citron ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont Vitamine B12 (22 % DV), sélénium (17 % DV), calcium (14 % DV), Vitamine A (14 % DV) et Riboflavine (B2) (13 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Cheesecake au citron ?

100 g contiennent 92 mg de sodium, soit 4 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 19 mai 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 12 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.