Cheesecake au citron
Produit emballé Sucres et desserts Deluxe
Cheesecake au citron contient 231 kcal pour 100 g.
Environ 49 % de ses calories proviennent des glucides, avec 39 % des lipides et 9 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 320 kcal pour 100 g sur 46 produits.
100 g apportent 21 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 17 % de la valeur quotidienne en sélénium et 13 % de la valeur quotidienne en Vitamine A.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 231 kcal | |
| Lipides totaux L | 10,4 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 6,6 g | 33 % |
| Cholestérol L | 86,4 mg | 29 % |
| Sodium L | 108 mg | 5 % |
| Glucides totaux L | 29,1 g | 11 % |
| Fibres alimentaires L | 0,5 g | 2 % |
| Sucres totaux L | 21,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 20 g | 40 % |
| Protéines L | 5,1 g | 10 % |
| Vitamine A L | 121 µg | 13 % |
| Vitamine C L | 5,6 mg | 6 % |
| Vitamine D L | 0,24 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,52 mg | 3 % |
| Thiamine (B1) L | 0,041 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,16 mg | 13 % |
| Niacine (B3) L | 0,28 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,35 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,054 mg | 3 % |
| Folate (B9) L | 23,8 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0,5 µg | 21 % |
| Calcium L | 164 mg | 13 % |
| Fer L | 0,29 mg | 2 % |
| Magnésium L | 14,4 mg | 3 % |
| Phosphore L | 140 mg | 11 % |
| Potassium L | 90,9 mg | 2 % |
| Zinc L | 0,93 mg | 8 % |
| Cuivre L | 0,062 mg | 7 % |
| Manganèse L | 0,18 mg | 8 % |
| Sélénium L | 9,4 µg | 17 % |
| Iodine L | 17,3 µg | 12 % |
| Chlorure L | 207 mg | 9 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 9 %
- Glucides 49 %
- Lipides 39 %
- Alcool 3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5,1 gdans le quart supérieur pour sucres et desserts (médiane 4,1 g)
- Fibres0,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 0,6 g)
- Sucres21,8 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 23,1 g)
- Lipides10,4 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 17 g)
- Acides gras saturés6,6 gen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 9 g)
- Sodium108 mgen dessous de la médiane pour sucres et desserts (médiane 111 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau46,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 3,6 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,58 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 6,2 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,005 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,016 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,069 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,4 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 38,7 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 46,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 1 g |
Détails du produit
- Marque
- Deluxe
- Code-barres
- 4056489563952
- Quantité
- 180 g
- Catégorie
- Cakes au citron
- Nutri-Score
- D tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
23,7% fromage frais (lait (Origine: France)), sucre,12,5% purée de citron (Origine: Espagne), 11,8% crème fraiche épaisse (lait), eau, farine de blé, 5,1% jaune d'œuf*, 4,2% blanc d'œuf*, 3,8% beurre (lait), extrait de vanille, amidon de maïs, gélifiant : pectine, 0,2% sel de Noirmoutier. *issus de poules élevées en plein air. À conserver entre 0°C et +4°C et
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: SucreCrèmeFarine de froment (blé)ŒufBeurreSelLait
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4056489563952. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 30 mars 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.