Chapelure de riz

Produit emballé Pain et produits cuits au four Finestra Cielo

Chapelure de riz contient 375 kcal pour 100 g.

Environ 88 % de ses calories proviennent des glucides, avec 8 % des protéines et 4 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).

C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (367 kcal pour 100 g).

100 g apportent 166 % de la valeur quotidienne en iodine, 75 % de la valeur quotidienne en manganèse et 20 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1).

Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.

Chapelure de riz de Finestra Cielo, photo du produit
Photo: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
375kcal pour 100 g
7,4 gprotéines
78 gglucides
1,4 glipides

Valeurs nutritionnelles

La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.

Valeurs nutritionnelles pour la quantité choisie
NutrimentQuantité pour 100 g% DV
Calories L 375 kcal
Lipides totaux L 1,4 g 2 %
Acides gras saturés L 0,6 g 3 %
Cholestérol L 0 mg 0 %
Sodium L 800 mg 35 %
Glucides totaux L 78 g 28 %
Fibres alimentaires L 1,6 g 6 %
Sucres totaux L 0,4 g
Sucres ajoutés L 0 g 0 %
Protéines L 7,4 g 15 %
Vitamine A L 0 µg0 %
Vitamine C L 0,19 mg0,2 %
Vitamine D L 0,096 µg0,5 %
Vitamine E L 0,49 mg3 %
Thiamine (B1) L 0,24 mg20 %
Riboflavine (B2) L 0,004 mg0,3 %
Niacine (B3) L 0,037 mg0,2 %
Acide pantothénique (B5) L 0,72 mg14 %
Vitamine B6 L 0,096 mg6 %
Folate (B9) L 18,6 µg5 %
Vitamine B12 L 0 µg0 %
Calcium L 9,7 mg0,7 %
Fer L 0,63 mg3 %
Magnésium L 81,9 mg20 %
Phosphore L 223 mg18 %
Potassium L 202 mg4 %
Zinc L 1 mg10 %
Cuivre L 0,15 mg17 %
Manganèse L 1,7 mg75 %
Sélénium L 7,5 µg14 %
Iodine L 249 µg166 %

% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.

Répartition nutritionnelle

Protéines: 8 %Glucides: 88 %Lipides: 4 %375kcal / 100 g
  • Protéines 8 %
  • Glucides 88 %
  • Lipides 4 %

Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).

Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g

Iodine166 %Manganèse75 %Thiamine (B1)20 %Magnésium20 %Phosphore18 %Cuivre17 %Acide pantothénique...14 %Sélénium14 %Zinc10 %Vitamine B66 %

Repères nutritionnels

  • Protéines7,4 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 10,9 g)
  • Fibres1,6 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 4 g)
  • Sucres0,4 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,4 g)
  • Lipides1,4 gen dessous de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 1,7 g)
  • Acides gras saturés0,6 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,3 g)
  • Sodium800 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 440 mg)
  • Protéines pour 100 kcal2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
  • Eau21,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées

Profil nutritionnel complet

Sucres et amidon (1)
Étoile L51,8 g
Caroténoïdes (1)
Bêta-carotène L0 µg
Autres composants (2)
Eau L21,4 g
Alcool L0 g

Détails du produit

Marque
Finestra Cielo
Code-barres
8017977030369
Quantité
250 g
Catégorie
Mûres de pain
Nutri-Score
D tel que calculé par Open Food Facts
Groupe NOVA
3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts

Ingrédients

Farine de riz blanc*, eau, sel.

Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.

Guides des ingrédients: RizSel

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AlimentCaloriesProtéinesGlucidesLipides
Pan Rallado Eliges 375 10 g 80 g 1,7 g
White Breadcrumbs Marks & Spencer 375 12,2 g 74,4 g 2,4 g
Bookbinder's, bread crumbs, lemon Bookbinder's 375 12,5 g 71,9 g 4,7 g
Mélange de panure pirc Sans nom 375 12,5 g 75 g 0 g
Coarse Breadcrumbs Pams 375 12 g 76 g 2 g
Pan rallado Vitasia 376 14,5 g 76 g 1,5 g
Panko Breadcrumbs Morrisons 376 10,9 g 82,8 g 1,5 g
Crispi Breadcrumbs 300g Orgran 376 9,2 g 76 g 2,4 g

Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.

Source des informations nutritionnelles

  • Open Food Facts, fiche 8017977030369. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 3 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.

Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).

Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.

Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Chapelure de riz ?

100 g de Chapelure de riz apportent 375 kcal.

Combien de protéines contient Chapelure de riz ?

Chapelure de riz contient 7,4 g de protéines pour 100 g (15 % de la valeur quotidienne de 50 g). Environ 8 % de ses calories proviennent des protéines. Par rapport aux autres pain et produits cuits au four, c'est dans le quart inférieur (médiane 10,9 g).

Combien de glucides contient Chapelure de riz ?

Chapelure de riz contient 78 g de glucides au total pour 100 g, dont 1,6 g de fibres et 0,4 g de sucres. Les règles d'étiquetage diffèrent : dans l'UE et d'autres régions, les glucides sont déclarés sans les fibres.

Combien de lipides contient Chapelure de riz ?

Chapelure de riz contient 1,4 g de lipides pour 100 g, dont 0,6 g saturés (3 % de la valeur quotidienne).

Quelles vitamines et quels minéraux contient Chapelure de riz ?

Pour 100 g, les apports les plus notables par rapport à la valeur quotidienne sont iodine (166 % DV), manganèse (75 % DV), Thiamine (B1) (20 % DV), magnésium (20 % DV) et phosphore (18 % DV). La liste complète figure dans le tableau des vitamines et minéraux ci-dessus.

Combien de sodium contient Chapelure de riz ?

100 g contiennent 800 mg de sodium, soit 35 % de la valeur quotidienne de 2 300 mg.

D'où viennent ces données nutritionnelles ?

De Open Food Facts, fiche datée du 3 mars 2026. FoodFactly l'a vérifiée pour la dernière fois le 6 novembre 2026. Chaque valeur ci-dessus indique si elle a été mesurée, calculée ou reprise d'une étiquette.