Bookbinder's, bread crumbs, lemon
Produit emballé Pain et produits cuits au four Bookbinder's
Bookbinder's, bread crumbs, lemon contient 375 kcal pour 100 g. Serving, 0.25 cup, 32 g (32 g) apporte environ 120 kcal.
Environ 76 % de ses calories proviennent des glucides, avec 13 % des protéines et 11 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour pain et produits cuits au four sur FoodFactly (367 kcal pour 100 g).
100 g apportent 19 % de la valeur quotidienne en fer.
Les valeurs sont des données d'étiquetage transmises par le fabricant à USDA FoodData Central.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 375 kcal | |
| Lipides totaux L | 4,7 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 0 g | 0 % |
| Acides gras trans L | 0 g | |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 1 780 mg | 77 % |
| Glucides totaux L | 71,9 g | 26 % |
| Fibres alimentaires L | 6,2 g | 22 % |
| Sucres totaux L | 6,3 g | |
| Sucres ajoutés L | 7,1 g | 14 % |
| Protéines L | 12,5 g | 25 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 0 mg | 0 % |
| Fer L | 3,4 mg | 19 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 76 %
- Lipides 11 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines12,5 gau-dessus de la médiane pour pain et produits cuits au four (médiane 10,9 g)
- Fibres6,2 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 4 g)
- Sucres6,3 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 3,4 g)
- Lipides4,7 gdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 1,7 g)
- Acides gras saturés0 gdans le quart inférieur pour pain et produits cuits au four (médiane 0,3 g)
- Sodium1 780 mgdans le quart supérieur pour pain et produits cuits au four (médiane 440 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
Profil nutritionnel complet
Autres composants (1)
| Vitamine A, UI L | 0 IU |
|---|
Valeurs par source
Plusieurs jeux de données décrivent cet aliment. FoodFactly conserve les valeurs de chaque source séparément au lieu de les mélanger. Les valeurs principales ci-dessus proviennent de USDA FoodData Central : Branded Foods.
| Pour 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calories | 375 kcal | 375 kcal |
| Protéines | 12,5 g | 12,5 g |
| Glucides | 71,9 g | 71,9 g |
| Lipides | 4,7 g | 4,7 g |
| Fibres | 6,2 g | 6,2 g |
| Sucres | 6,3 g | 6,3 g |
| Sodium | 1 781 mg | 1 780 mg |
Détails du produit
- Marque
- Bookbinder's
- Code-barres
- 0071851000303
- Portion indiquée
- 0.25 cup (32 g)
- Catégorie
- Mûres de pain
- Nutri-Score
- E tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Enriched bread (enriched wheat flour, malted barley, niacin, ferrous sulfate, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid, water, high fructose corn syrup, corn syrup, partially hydrogenated vegetable oil) (soybean and/or cottonseed oil and/or canola and corn oils). may contain salt, yeast, sugar, honey, sesame and/or poppy seeds, molasses, wheat gluten, whey, soy flour, whole wheat flour, rye flour, oat bran, corn flour, corn meal, rice flour, potato flour, butter, skim milk, buttermilk, lactic acid, distilled vinegar, soy lecithin; dough conditioners (mono and diglycerides, sodium and/or calcium stearoyl lactylate), yeast nutrients (contains one or more of the following: monocalcium phosphate, calcium sulfate, ammonium sulfate); calcium propionate (preservative), potassium sorbate (preservative). lemon powder, salt, dehydrated parsley, citric acid.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LevureSucreChérieFarine de froment (blé)AvoineRizPomme de terreBeurreLaitVinaigre
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- USDA FoodData Central : Branded Foods, fiche 1763048. Licence: CC0 1.0 (U.S. public domain). Fiche source datée du 19 novembre 2020. Importée le 6 novembre 2026.
- Open Food Facts, fiche 0071851000303. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 février 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.