Carne Horneada de Cerdo
Carne Horneada de Cerdo contient 312 kcal pour 100 g. Serving, 100 g (100 g) apporte environ 312 kcal.
Environ 81 % de ses calories proviennent des lipides, avec 17 % des protéines et 3 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour viande sur FoodFactly, où la médiane est de 179 kcal pour 100 g sur 1 183 produits.
100 g apportent 67 % de la valeur quotidienne en iodine, 39 % de la valeur quotidienne en Thiamine (B1) et 24 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 312 kcal | |
| Lipides totaux L | 28 g | 36 % |
| Acides gras saturés L | 10 g | 50 % |
| Cholestérol L | 45,5 mg | 15 % |
| Sodium L | 750 mg | 33 % |
| Glucides totaux L | 2 g | 0,7 % |
| Fibres alimentaires L | 0 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 1 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,5 g | 1 % |
| Protéines L | 13 g | 26 % |
| Vitamine A L | 2,7 µg | 0,3 % |
| Vitamine C L | 0,16 mg | 0,2 % |
| Vitamine D L | 0,3 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,07 mg | 0,5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,47 mg | 39 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,094 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 3,9 mg | 24 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,39 mg | 8 % |
| Vitamine B6 L | 0,21 mg | 12 % |
| Folate (B9) L | 4,3 µg | 1 % |
| Vitamine B12 L | 0,34 µg | 14 % |
| Calcium L | 8,7 mg | 0,7 % |
| Fer L | 0,57 mg | 3 % |
| Magnésium L | 17,4 mg | 4 % |
| Phosphore L | 137 mg | 11 % |
| Potassium L | 222 mg | 5 % |
| Zinc L | 1,4 mg | 13 % |
| Cuivre L | 0,056 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,069 mg | 3 % |
| Sélénium L | 9,7 µg | 18 % |
| Iodine L | 100 µg | 67 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 3 %
- Lipides 81 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines13 gdans le quart inférieur pour viande (médiane 18,9 g)
- Sucres1 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 0,5 g)
- Lipides28 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 9,4 g)
- Acides gras saturés10 gdans le quart supérieur pour viande (médiane 3,4 g)
- Sodium750 mgau-dessus de la médiane pour viande (médiane 640 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau56,4 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 9,1 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 56,4 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Pork Shoulder Steak Smokey Barbecue Marinade The Hampstead Butcher & Providore | 312 | 14,5 g | 1,8 g | 28,1 g |
| Pulled porkspread Picnic | 313 | 9,4 g | 12 g | 25,1 g |
| Winerki 100% mięsa Goodvalley | 311 | 15 g | 0 g | 20 g |
| Rib's Barbecue Cuit Vpf Floc'h | 311 | 16 g | 0,9 g | 27 g |
| Vleesrollen Jumbo | 314 | 12,5 g | 11,8 g | 23,8 g |
| Sate gehaktballen Albert Heijn | 310 | 11 g | 10 g | 25 g |
| Schweine-Bauch Wilhelm Brandenburg | 310 | 15 g | 6 g | 25 g |
| Lomo de cebo ibérico Boadas | 309 | 36 g | 0,8 g | 18 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 0037600189095. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 25 avril 2026. Importée le 12 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.