Boneless 2 Salmon Fillets
Produit emballé Poissons et fruits de mer The Fishmonger
Boneless 2 Salmon Fillets contient 194 kcal pour 100 g. Serving, 1 serving, 106 g (106 g) apporte environ 206 kcal.
Environ 52 % de ses calories proviennent des protéines, avec 47 % des lipides et 0,4 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est proche de la médiane pour poissons et fruits de mer sur FoodFactly (198 kcal pour 100 g).
100 g apportent 180 % de la valeur quotidienne en Vitamine B12, 57 % de la valeur quotidienne en Niacine (B3) et 37 % de la valeur quotidienne en Vitamine B6.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 194 kcal | |
| Lipides totaux L | 10 g | 13 % |
| Acides gras saturés L | 2,2 g | 11 % |
| Cholestérol L | 58,6 mg | 20 % |
| Sodium L | 49,6 mg | 2 % |
| Glucides totaux L | 0,19 g | 0,1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,19 g | 0,7 % |
| Sucres totaux L | 0,19 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 24,7 g | 49 % |
| Vitamine A L | 4,7 µg | 0,5 % |
| Vitamine C L | 1,9 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 4,1 µg | 20 % |
| Vitamine E L | 2,1 mg | 14 % |
| Thiamine (B1) L | 0,23 mg | 19 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,085 mg | 7 % |
| Niacine (B3) L | 9,2 mg | 57 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 1,1 mg | 21 % |
| Vitamine B6 L | 0,63 mg | 37 % |
| Folate (B9) L | 23,2 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 4,3 µg | 180 % |
| Calcium L | 6,6 mg | 0,5 % |
| Fer L | 0,57 mg | 3 % |
| Magnésium L | 30,2 mg | 7 % |
| Phosphore L | 202 mg | 16 % |
| Potassium L | 392 mg | 8 % |
| Zinc L | 0,38 mg | 3 % |
| Cuivre L | 0,057 mg | 6 % |
| Manganèse L | 0,057 mg | 2 % |
| Sélénium L | 17,9 µg | 33 % |
| Iodine L | 9,1 µg | 6 % |
| Chlorure L | 81,6 mg | 4 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 52 %
- Glucides 0,4 %
- Lipides 47 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines24,7 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 20 g)
- Fibres0,19 gdans le quart supérieur pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
- Sucres0,19 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 0 g)
- Lipides10 gen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 13 g)
- Acides gras saturés2,2 gau-dessus de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 2,2 g)
- Sodium49,6 mgen dessous de la médiane pour poissons et fruits de mer (médiane 80 mg)
- Protéines pour 100 kcal12,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau74,1 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (3)
| Graisses monoinsaturées L | 5,5 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 4,6 g |
| Acides gras oméga-3 L | 0,3 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0 g |
|---|
Acides gras individuels (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,69 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,98 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,36 g |
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 1,3 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 0,005 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 74,1 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- The Fishmonger
- Code-barres
- 4088600067780
- Portion indiquée
- 1 serving (106 g)
- Catégorie
- Filets de saumon
- Nutri-Score
- A tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 1 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
Atlantic Salmon (Salmo salar) (Fish)
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Lachs Filetportionen, ohne Haut, tiefgefroren ocean sea | 194 | 18,6 g | 0 g | 17,6 g |
| Atlantic Salmon Fillet Farmed Kirkland Signature | 194 | 20,5 g | 0 g | 12,4 g |
| Farmed Salmon Raised Without The Use Of Antibiotics Kirkland Signature | 194 | 20,5 g | 0 g | 12,4 g |
| Poêle de saumon U | 194 | 20,5 g | 0 g | 12,4 g |
| Filet de Saumon Frais Embal | 194 | 20,5 g | 0 g | 12,4 g |
| Filet De Saumon Atantique Spar | 194 | 20,5 g | 0 g | 12,4 g |
| Lachsgrillfilet Pfeffer Knoblauch Grillmeister | 194 | 20,8 g | 0,3 g | 12,1 g |
| Lachsfiletseite mit Haut XXL aus Norwegen Golden Seafood | 194 | 20,5 g | 0 g | 12,4 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4088600067780. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 octobre 2026. Importée le 8 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.