Bolognese
Produit emballé Repas et plats Knorr
Bolognese contient 118 kcal pour 100 g. Serving, 270 g (270 g) apporte environ 317 kcal.
Environ 63 % de ses calories proviennent des glucides, avec 20 % des lipides et 17 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour repas et plats sur FoodFactly, où la médiane est de 150 kcal pour 100 g sur 3 046 produits.
100 g apportent 56 % de la valeur quotidienne en iodine, 22 % de la valeur quotidienne en manganèse et 22 % de la valeur quotidienne en cuivre.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 118 kcal | |
| Lipides totaux L | 2,5 g | 3 % |
| Acides gras saturés L | 1,5 g | 8 % |
| Cholestérol L | 3,1 mg | 1 % |
| Sodium L | 440 mg | 19 % |
| Glucides totaux L | 18 g | 7 % |
| Fibres alimentaires L | 1,5 g | 5 % |
| Sucres totaux L | 2,5 g | |
| Sucres ajoutés L | 0,016 g | 0 % |
| Protéines L | 5 g | 10 % |
| Vitamine A L | 0,12 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 1,4 mg | 2 % |
| Vitamine D L | 0,01 µg | 0,1 % |
| Vitamine E L | 2,3 mg | 15 % |
| Thiamine (B1) L | 0,011 mg | 0,9 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,009 mg | 0,7 % |
| Niacine (B3) L | 0,29 mg | 2 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,046 mg | 0,9 % |
| Vitamine B6 L | 0,086 mg | 5 % |
| Folate (B9) L | 2,6 µg | 0,7 % |
| Vitamine B12 L | 0,075 µg | 3 % |
| Calcium L | 15,6 mg | 1 % |
| Fer L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnésium L | 40,6 mg | 10 % |
| Phosphore L | 122 mg | 10 % |
| Potassium L | 185 mg | 4 % |
| Zinc L | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre L | 0,19 mg | 22 % |
| Manganèse L | 0,52 mg | 22 % |
| Sélénium L | 1,9 µg | 3 % |
| Iodine L | 84,7 µg | 56 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 17 %
- Glucides 63 %
- Lipides 20 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines5 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 6,4 g)
- Sucres2,5 gau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 2 g)
- Lipides2,5 gdans le quart inférieur pour repas et plats (médiane 5,8 g)
- Acides gras saturés1,5 gen dessous de la médiane pour repas et plats (médiane 1,8 g)
- Sodium440 mgau-dessus de la médiane pour repas et plats (médiane 380 mg)
- Protéines pour 100 kcal4,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau22,3 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 41,9 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 40,5 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 22,3 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Knorr
- Code-barres
- 4038700118288
- Quantité
- 164 g
- Portion indiquée
- 270 g
- Catégorie
- Plats préparés
- Emballage
- Metal,Paper,Recyclable Metals,Aluminium
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
67% Teigwaren (_Hartweizengrieß_), 7% Tomatenpulver, Palmöl, 4% Rindfleisch, Speisesalz, Aromen (mit _Milch_), 2% Tomaten, Zwiebeln, Stärke, Hefeextrakt, Zucker, Maltodextrin, Kräuter (Basilikum, Petersilie, Rosmarin), Lauch, _Sellerie_, Gewürze (Knoblauch, Pfeffer), roter Gemüsepaprika, _Eiklarpulver_, Zwiebelsaftkonzentrat, Sonnenblumenöl
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: TomatesHuile de palmeSelOignonLevureSucreŒufHuile de tournesolLaitAile
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4038700118288. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 26 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 100/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.