Bolognese

Producto envasado Comidas y Platos Knorr

Bolognese contiene 118 kcal por 100 g. Serving, 270 g (270 g) aporta unas 317 kcal.

Alrededor del 63% de sus calorías procede de carbohidratos, con 20% de grasas y 17% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en comidas y platos en FoodFactly, donde la mediana es de 150 kcal por 100 g entre 3.046 productos.

100 g aportan el 56% del valor diario de iodine, el 22% del valor diario de manganese y el 22% del valor diario de copper.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Bolognese de Knorr, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
118kcal por 100 g
5 gproteínas
18 gcarbohidratos
2,5 ggrasas
317kcal en serving, 270 g (270 g)

Información nutricional

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 118 kcal
Grasas totales L 2,5 g 3%
Grasas saturadas L 1,5 g 8%
Colesterol L 3,1 mg 1%
Sodio L 440 mg 19%
Carbohidratos totales L 18 g 7%
Fibra alimentaria L 1,5 g 5%
Azúcares totales L 2,5 g
Azúcares añadidos L 0,016 g 0%
Proteínas L 5 g 10%
Vitamina A L 0,12 µg0%
Vitamina C L 1,4 mg2%
Vitamina D L 0,01 µg0,1%
Vitamina E L 2,3 mg15%
Thiamin (B1) L 0,011 mg0,9%
Riboflavin (B2) L 0,009 mg0,7%
Niacin (B3) L 0,29 mg2%
Ácido pantoténico (B5) L 0,046 mg0,9%
Vitamina B6 L 0,086 mg5%
Folate (B9) L 2,6 µg0,7%
Vitamina B12 L 0,075 µg3%
Calcio L 15,6 mg1%
Iron L 1,3 mg7%
Magnesio L 40,6 mg10%
Fósforo L 122 mg10%
Potasio L 185 mg4%
Zinc L 1,3 mg12%
Copper L 0,19 mg22%
Manganese L 0,52 mg22%
Selenio L 1,9 µg3%
Iodine L 84,7 µg56%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 17%Carbohidratos: 63%Grasas: 20%118kcal / 100 g
  • Proteínas 17%
  • Carbohidratos 63%
  • Grasas 20%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine56%Manganese22%Copper22%Vitamina E15%Zinc12%Fósforo10%Magnesio10%Iron7%Vitamina B65%Potasio4%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas5 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 6,4 g)
  • Azúcares2,5 gpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 2 g)
  • Grasas2,5 gen el cuartil más bajo de comidas y platos (mediana 5,8 g)
  • Grasas saturadas1,5 gpor debajo de la mediana de comidas y platos (mediana 1,8 g)
  • Sodio440 mgpor encima de la mediana de comidas y platos (mediana 380 mg)
  • Proteína por 100 kcal4,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua22,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L41,9 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L40,5 µg
Otros componentes (2)
Agua L22,3 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Knorr
Código de barras
4038700118288
Cantidad
164 g
Ración de la etiqueta
270 g
Categoría
Platos preparados
Envase
Metal,Paper,Recyclable Metals,Aluminium
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

67% Teigwaren (_Hartweizengrieß_), 7% Tomatenpulver, Palmöl, 4% Rindfleisch, Speisesalz, Aromen (mit _Milch_), 2% Tomaten, Zwiebeln, Stärke, Hefeextrakt, Zucker, Maltodextrin, Kräuter (Basilikum, Petersilie, Rosmarin), Lauch, _Sellerie_, Gewürze (Knoblauch, Pfeffer), roter Gemüsepaprika, _Eiklarpulver_, Zwiebelsaftkonzentrat, Sonnenblumenöl

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: TomatoAceite de palmaSaltCebollaLevaduraAzúcarHuevoAceite de girasolLecheAjo

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AlimentoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
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Oeufs brouillés patates douces & champignons Seazon 117 6,7 g 5,2 g 7,6 g
Butternut squash curry Marks & Spencers 118 2,1 g 6,3 g 8,9 g
Cevapcici Erasco 118 4,9 g 14 g 4,4 g
Tortilla wraps vegetarian El Tequito 118 3,5 g 20,7 g 2 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 4038700118288. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 26 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Bolognese?

100 g de Bolognese tienen 118 kcal. Serving, 270 g (270 g): unas 317 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Bolognese?

Bolognese contiene 5 g de proteína por 100 g (el 10% del valor diario de 50 g), o 13,5 g en serving, 270 g (270 g). Alrededor del 17% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros comidas y platos, está por debajo de la mediana (mediana 6,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Bolognese?

Bolognese tiene 18 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,5 g de fibra y 2,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Bolognese?

Bolognese contiene 2,5 g de grasa por 100 g, de los cuales 1,5 g son saturados (el 8% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Bolognese?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (56% DV), manganese (22% DV), copper (22% DV), Vitamina E (15% DV) y zinc (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Bolognese?

100 g contienen 440 mg de sodio, el 19% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 26 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.