Bolognese
Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Knorr
Bolognese enthält 118 kcal pro 100 g. Serving, 270 g (270 g) liefert etwa 317 kcal.
Rund 63 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 20 % aus Fett und 17 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 150 kcal pro 100 g über 3.046 Produkte liegt.
100 g liefern 56 % des Tageswerts für Iodin, 22 % des Tageswerts für Mangan und 22 % des Tageswerts für Kupfer.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 118 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,5 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,5 g | 8 % |
| Cholesterin L | 3,1 mg | 1 % |
| Natrium L | 440 mg | 19 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 18 g | 7 % |
| Ballaststoffe L | 1,5 g | 5 % |
| Zucker gesamt L | 2,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,016 g | 0 % |
| Protein L | 5 g | 10 % |
| Vitamin A L | 0,12 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 1,4 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 0,01 µg | 0,1 % |
| Vitamin E L | 2,3 mg | 15 % |
| Thiamin (B1) L | 0,011 mg | 0,9 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,009 mg | 0,7 % |
| Niacin (B3) L | 0,29 mg | 2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,046 mg | 0,9 % |
| Vitamin B6 L | 0,086 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 2,6 µg | 0,7 % |
| Vitamin B12 L | 0,075 µg | 3 % |
| Calcium L | 15,6 mg | 1 % |
| Eisen L | 1,3 mg | 7 % |
| Magnesium L | 40,6 mg | 10 % |
| Phosphor L | 122 mg | 10 % |
| Kalium L | 185 mg | 4 % |
| Zink L | 1,3 mg | 12 % |
| Kupfer L | 0,19 mg | 22 % |
| Mangan L | 0,52 mg | 22 % |
| Selen L | 1,9 µg | 3 % |
| Iodin L | 84,7 µg | 56 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 17 %
- Kohlenhydrate 63 %
- Fett 20 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein5 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 6,4 g)
- Zucker2,5 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 2 g)
- Fett2,5 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 5,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,5 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,8 g)
- Natrium440 mgüber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 380 mg)
- Protein pro 100 kcal4,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser22,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 41,9 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 40,5 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 22,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
67% Teigwaren (_Hartweizengrieß_), 7% Tomatenpulver, Palmöl, 4% Rindfleisch, Speisesalz, Aromen (mit _Milch_), 2% Tomaten, Zwiebeln, Stärke, Hefeextrakt, Zucker, Maltodextrin, Kräuter (Basilikum, Petersilie, Rosmarin), Lauch, _Sellerie_, Gewürze (Knoblauch, Pfeffer), roter Gemüsepaprika, _Eiklarpulver_, Zwiebelsaftkonzentrat, Sonnenblumenöl
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: TomatenPalmölSalzZwiebelnHefeZuckerEiSonnenblumenölMilchKnoblauch
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4038700118288. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
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