Besciamella Leggera
Produit emballé Soupes et sauces Chef
Besciamella Leggera contient 114 kcal pour 100 g.
Environ 48 % de ses calories proviennent des glucides, avec 39 % des lipides et 13 % des protéines (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour soupes et sauces sur FoodFactly, où la médiane est de 129 kcal pour 100 g sur 103 produits.
100 g apportent 69 % de la valeur quotidienne en iodine, 11 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2) et 11 % de la valeur quotidienne en manganèse.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 114 kcal | |
| Lipides totaux L | 5 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 3,3 g | 17 % |
| Cholestérol L | 21,5 mg | 7 % |
| Sodium L | 320 mg | 14 % |
| Glucides totaux L | 13,6 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 1 g | 4 % |
| Sucres totaux L | 3,8 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 3,7 g | 7 % |
| Vitamine A L | 53,7 µg | 6 % |
| Vitamine C L | 0,99 mg | 1 % |
| Vitamine D L | 0,2 µg | 1 % |
| Vitamine E L | 0,26 mg | 2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,068 mg | 6 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacine (B3) L | 0,092 mg | 0,6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,34 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,041 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 12,8 µg | 3 % |
| Vitamine B12 L | 0,26 µg | 11 % |
| Calcium L | 90,3 mg | 7 % |
| Fer L | 0,3 mg | 2 % |
| Magnésium L | 16,5 mg | 4 % |
| Phosphore L | 91,9 mg | 7 % |
| Potassium L | 150 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,5 mg | 5 % |
| Cuivre L | 0,045 mg | 5 % |
| Manganèse L | 0,26 mg | 11 % |
| Sélénium L | 4,4 µg | 8 % |
| Iodine L | 103 µg | 69 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 13 %
- Glucides 48 %
- Lipides 39 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines3,7 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 3 g)
- Fibres1 gdans le quart supérieur pour soupes et sauces (médiane 0,5 g)
- Sucres3,8 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 4 g)
- Lipides5 gdans le quart inférieur pour soupes et sauces (médiane 9 g)
- Acides gras saturés3,3 gen dessous de la médiane pour soupes et sauces (médiane 6 g)
- Sodium320 mgau-dessus de la médiane pour soupes et sauces (médiane 300 mg)
- Protéines pour 100 kcal3,2 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau68,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 10,3 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 21,8 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 68,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Chef
- Code-barres
- 8002580015414
- Quantité
- 500 mL
- Catégorie
- Sauces Béchamel
- Emballage
- en:multilayer-composite,Tetra Pak,Cardboard,Paper and cardboard / Plastic / Aluminium,Tetra Brik Aseptic,84 C/PAP,it:misto
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
semi-skimmed milk, cream, wheat flour, cornstarch, salt, may contain soy,
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: LaitCrèmeFarine de froment (blé)Sel
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| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Besciamella Italy-D | 115 | 2,5 g | 11 g | 6,5 g |
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| sauce béchamel soummam | 110 | 2 g | 5,3 g | 9 g |
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| Béchamel sans Knorr | 110 | 4 g | 10 g | 6 g |
| Béchamel Sauce KDD | 119 | 1,8 g | 3,9 g | 10 g |
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 8002580015414. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 19 mars 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.