Apfel -Rotkohl
Produit emballé Légumes Spreewaldhof
Apfel -Rotkohl contient 71 kcal pour 100 g.
Environ 86 % de ses calories proviennent des glucides, avec 12 % des protéines et 3 % des lipides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est plus d'énergie que la moyenne pour légumes sur FoodFactly, où la médiane est de 56 kcal pour 100 g sur 148 produits.
100 g apportent 17 % de la valeur quotidienne en Vitamine C, 16 % de la valeur quotidienne en iodine et 13 % de la valeur quotidienne en sélénium.
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 71 kcal | |
| Lipides totaux L | 0,2 g | 0,3 % |
| Acides gras saturés L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholestérol L | 0 mg | 0 % |
| Sodium L | 520 mg | 23 % |
| Glucides totaux L | 14 g | 5 % |
| Fibres alimentaires L | 1,9 g | 7 % |
| Sucres totaux L | 14 g | |
| Sucres ajoutés L | 7,1 g | 14 % |
| Protéines L | 1,9 g | 4 % |
| Vitamine A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C L | 14,9 mg | 17 % |
| Vitamine D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E L | 0,034 mg | 0,2 % |
| Thiamine (B1) L | 0,028 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,008 mg | 0,6 % |
| Niacine (B3) L | 0,098 mg | 0,6 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,18 mg | 4 % |
| Vitamine B6 L | 0,11 mg | 6 % |
| Folate (B9) L | 22,9 µg | 6 % |
| Vitamine B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 26,9 mg | 2 % |
| Fer L | 0,23 mg | 1 % |
| Magnésium L | 8 mg | 2 % |
| Phosphore L | 22,9 mg | 2 % |
| Potassium L | 204 mg | 4 % |
| Zinc L | 0,12 mg | 1 % |
| Cuivre L | 0,025 mg | 3 % |
| Manganèse L | 0,096 mg | 4 % |
| Sélénium L | 7,3 µg | 13 % |
| Iodine L | 24,4 µg | 16 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 12 %
- Glucides 86 %
- Lipides 3 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines1,9 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 1,1 g)
- Fibres1,9 gdans le quart inférieur pour légumes (médiane 2,2 g)
- Sucres14 gdans le quart supérieur pour légumes (médiane 9,2 g)
- Sodium520 mgdans le quart supérieur pour légumes (médiane 400 mg)
- Protéines pour 100 kcal2,7 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau88,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,13 g |
|---|
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 4,3 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 88,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0,002 g |
Détails du produit
- Marque
- Spreewaldhof
- Code-barres
- 4012712002407
- Quantité
- 680g
- Catégorie
- Choux rouges
- Emballage
- Glass
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 3 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
70% Rotkohl, 10% Apfel, Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat, Wasser, Zucker, Branntweinessig, Salz, Gewürzextrakt.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Produits similaires
| Aliment | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Apfel-Rotkohl ja! | 71 | 1,1 g | 15 g | 0,5 g |
| Apfel-Rotkohl Ja! | 71 | 1,1 g | 14,6 g | 0,1 g |
| Rotkohl mit Apfel Nordseeküstengenuss | 71 | 1,4 g | 15 g | 0,1 g |
| Apfelrotkohl ja | 71 | 1,1 g | 14,6 g | 0,1 g |
| Rotkraut mit Apfelstücken Iglo | 71 | 1 g | 10 g | 2,6 g |
| Rotkraut Penny | 71 | 1,1 g | 14,6 g | 0,1 g |
| Apfel-Rotkohl Spreewaldhof | 71 | 1,9 g | 14 g | 0,2 g |
| Bio Apfel- Rotkohl Leuchtenberg | 71 | 1,4 g | 15 g | 0 g |
Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 4012712002407. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 14 août 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.