Apfel -Rotkohl

Emballeret produkt Grøntsager Spreewaldhof

Apfel -Rotkohl indeholder 71 kcal pr. 100 g.

Omkring 86 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 12 % fra protein og 3 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i grøntsager på FoodFactly, hvor medianen er 56 kcal pr. 100 g på tværs af 137 produkter.

100 g giver 17 % af referenceindtaget for c-vitamin, 16 % af referenceindtaget for jod og 13 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Apfel -Rotkohl fra Spreewaldhof, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
71kcal pr. 100 g
1,9 gprotein
14 gkulhydrat
0,2 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 71 kcal
Fedt i alt L 0,2 g 0,3 %
Mættet fedt L 0,1 g 0,5 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kulhydrat i alt L 14 g 5 %
Kostfibre L 1,9 g 7 %
Sukkerarter i alt L 14 g
Tilsat sukker L 7,1 g 14 %
Protein L 1,9 g 4 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 14,9 mg17 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,034 mg0,2 %
Thiamin (B1) L 0,028 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,008 mg0,6 %
Niacin (B3) L 0,098 mg0,6 %
Pantothensyre (B5) L 0,18 mg4 %
Vitamin B6 L 0,11 mg6 %
Folat (B9) L 22,9 µg6 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 26,9 mg2 %
Jern L 0,23 mg1 %
Magnesium L 8 mg2 %
Phosphor L 22,9 mg2 %
Kalium L 204 mg4 %
Zink L 0,12 mg1 %
Kobber L 0,025 mg3 %
Mangan L 0,096 mg4 %
Selen L 7,3 µg13 %
Jod L 24,4 µg16 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 12 %Kulhydrat: 86 %Fedt: 3 %71kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kulhydrat 86 %
  • Fedt 3 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

C-vitamin17 %Jod16 %Selen13 %Vitamin B66 %Folat (B9)6 %Kalium4 %Mangan4 %Pantothensyre (B5)4 %Kobber3 %Thiamin (B1)2 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein1,9 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 1,1 g)
  • Kostfibre1,9 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 2,2 g)
  • Sukkerarter14 gi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 9,2 g)
  • Natrium520 mgi den øverste fjerdedel af grøntsager (median 400 mg)
  • Protein pr. 100 kcal2,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand88,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,13 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L4,3 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L88,9 g
Alkohol L0,002 g

Produktdetaljer

Mærke
Spreewaldhof
Stregkode
4012712002407
Mængde
680g
Kategori
Rødkål
Emballage
Glass
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

70% Rotkohl, 10% Apfel, Apfelsaft aus Apfelsaftkonzentrat, Wasser, Zucker, Branntweinessig, Salz, Gewürzextrakt.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: ÆbleSukkerEddikeSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Apfel-Rotkohl Ja! 71 1,1 g 14,6 g 0,1 g
Rotkohl mit Apfel Nordseeküstengenuss 71 1,4 g 15 g 0,1 g
Apfel-Rotkohl ja! 71 1,1 g 15 g 0,5 g
Apfelrotkohl ja 71 1,1 g 14,6 g 0,1 g
Rotkraut mit Apfelstücken Iglo 71 1 g 10 g 2,6 g
Rotkraut Penny 71 1,1 g 14,6 g 0,1 g
Apfel-Rotkohl Spreewaldhof 71 1,9 g 14 g 0,2 g
Bio Apfel- Rotkohl Leuchtenberg 71 1,4 g 15 g 0 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Apfel -Rotkohl?

100 g Apfel -Rotkohl har 71 kcal.

Hvor meget protein er der i Apfel -Rotkohl?

Apfel -Rotkohl indeholder 1,9 g protein pr. 100 g (4 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 12 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre grøntsager hører det til den øverste fjerdedel (median 1,1 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Apfel -Rotkohl?

Apfel -Rotkohl har 14 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,9 g kostfibre og 14 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Apfel -Rotkohl?

Apfel -Rotkohl indeholder 0,2 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Apfel -Rotkohl?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget c-vitamin (17 % DV), jod (16 % DV) og selen (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Apfel -Rotkohl?

100 g indeholder 520 mg natrium, 23 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 14. august 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 4012712002407. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. august 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.