Thin-Sliced Sourdough
Producto envasado Pan y productos horneados Pepperidge Farm
Thin-Sliced Sourdough contiene 260 kcal por 100 g. Serving, 2 slices, 50 g (50 g) aporta unas 130 kcal.
Alrededor del 75% de sus calorías procede de carbohidratos, con 15% de proteínas y 10% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de pan y productos horneados en FoodFactly (245 kcal por 100 g).
100 g aportan el 83% del valor diario de Thiamin (B1), el 64% del valor diario de manganese y el 50% del valor diario de Folate (B9).
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 260 kcal | |
| Grasas totales L | 3 g | 4% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 540 mg | 23% |
| Carbohidratos totales L | 50 g | 18% |
| Fibra alimentaria L | 2 g | 7% |
| Azúcares totales L | 6 g | |
| Azúcares añadidos L | 6 g | 12% |
| Proteínas L | 10 g | 20% |
| Vitamina A L | 1,2 µg | 0,1% |
| Vitamina C L | 0,18 mg | 0,2% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0,5 mg | 3% |
| Thiamin (B1) L | 1 mg | 83% |
| Riboflavin (B2) L | 0,4 mg | 31% |
| Niacin (B3) L | 2,2 mg | 14% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,91 mg | 18% |
| Vitamina B6 L | 0,17 mg | 10% |
| Folate (B9) L | 200 µg | 50% |
| Vitamina B12 L | 0,04 µg | 2% |
| Choline L | 0 mg | 0% |
| Calcio L | 40 mg | 3% |
| Iron L | 3 mg | 17% |
| Magnesio L | 63,1 mg | 15% |
| Fósforo L | 267 mg | 21% |
| Potasio L | 120 mg | 3% |
| Zinc L | 2,2 mg | 20% |
| Copper L | 0,22 mg | 25% |
| Manganese L | 1,5 mg | 64% |
| Selenio L | 7,5 µg | 14% |
| Iodine L | 13,6 µg | 9% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 15%
- Carbohidratos 75%
- Grasas 10%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas10 gen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 8,9 g)
- Fibra2 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 3,7 g)
- Azúcares6 gen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 1,8 g)
- Grasas3 gpor encima de la mediana de pan y productos horneados (mediana 2 g)
- Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 0,3 g)
- Sodio540 mgen el cuartil más alto de pan y productos horneados (mediana 440 mg)
- Proteína por 100 kcal3,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua32,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 3,4 µg |
|---|
Otros componentes (3)
| Agua L | 32,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
| Ácido fólico L | 110 µg |
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 260 kcal | 260 kcal |
| Proteínas | 10 g | 10 g |
| Carbohidratos | 50 g | 50 g |
| Grasas | 3 g | 3 g |
| Fibra | 2 g | 2 g |
| Azúcares | 6 g | 6 g |
| Sodio | 540 mg | 540 mg |
Detalles del producto
- Marca
- Pepperidge Farm
- Código de barras
- 0014100055990
- Cantidad
- 14 oz
- Ración de la etiqueta
- 2 slices (50 g)
- Categoría
- Panes de azufre
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Enriched wheat flour (flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), water, yeast, fermented wheat flour, wheat flour, vegetable oil (soybean and/or canola), rye flour, salt, wheat gluten, sugar, potato flour, lactic acid, calcium propionate, sorbic acid, monoglycerides, sodium stearoyl lactylate, malted barley flour, citric acid, soy lecithin, whey.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoLevaduraSaltAzúcarPatata
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2773496. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 29 de junio de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0014100055990. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 20 de mayo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.