Szynka prosciutto
Producto envasado Carne Gustobello
Szynka prosciutto contiene 231 kcal por 100 g. Serving, 13,3 g, 1 plaster (13,3 g) aporta unas 31 kcal.
Alrededor del 51% de sus calorías procede de grasas, con 48% de proteínas y 2% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 131 kcal por 100 g entre 1.442 productos.
100 g aportan el 66% del valor diario de iodine, el 62% del valor diario de Thiamin (B1) y el 39% del valor diario de Niacin (B3).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 231 kcal | |
| Grasas totales L | 13 g | 17% |
| Grasas saturadas L | 4 g | 20% |
| Colesterol L | 72,2 mg | 24% |
| Sodio L | 1.967 mg | 86% |
| Carbohidratos totales L | 1 g | 0,4% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 27,5 g | 55% |
| Vitamina A L | 4,2 µg | 0,5% |
| Vitamina C L | 0,25 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,47 µg | 2% |
| Vitamina E L | 0,11 mg | 0,7% |
| Thiamin (B1) L | 0,75 mg | 62% |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 11% |
| Niacin (B3) L | 6,2 mg | 39% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,62 mg | 12% |
| Vitamina B6 L | 0,33 mg | 20% |
| Folate (B9) L | 6,6 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,55 µg | 23% |
| Calcio L | 10 mg | 0,8% |
| Iron L | 0,82 mg | 5% |
| Magnesio L | 26,5 mg | 6% |
| Fósforo L | 208 mg | 17% |
| Potasio L | 350 mg | 7% |
| Zinc L | 2,2 mg | 20% |
| Copper L | 0,07 mg | 8% |
| Manganese L | 0,018 mg | 0,8% |
| Selenio L | 14,6 µg | 27% |
| Iodine L | 98,3 µg | 66% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 48%
- Carbohidratos 2%
- Grasas 51%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas27,5 gen el cuartil más alto de carne (mediana 20,4 g)
- Grasas13 gen el cuartil más alto de carne (mediana 4,6 g)
- Grasas saturadas4 gen el cuartil más alto de carne (mediana 1,8 g)
- Sodio1.967 mgen el cuartil más alto de carne (mediana 889 mg)
- Proteína por 100 kcal11,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua54,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 54,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Gustobello
- Código de barras
- 4002039708878
- Cantidad
- 80g
- Ración de la etiqueta
- 13,3 g (1 plaster)
- Categoría
- Jamones
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Składniki: szynka wieprzowa (mięso pochodzi z UE), sól, substancja konserwująca: azotan potasu, 100 g produktu gotowego wyprodukowano ze 145 g szynki wieprzowej. Pakowano w atmosferze ochronnej. Biały nalot, który może tworzyć się na powierzchni szynki jest skutkiem naturalnych procesów zachodzących podczas przechowywania szynek długo dojrzewających i nie wpływa na jakość produktu. Ingredientes: Perna de suíno (EU), sal, conservante: nitrato de potássio. 100 g de produto acabado tem origem em 145 g de perna de suíno. Poderão aparecer pequenos pontos brancos à superficie do presunto que são resultantes da componente proteica do mesmo. Este é um processo característico em presuntos com maturação prolongada, que não afecta a qualidade do produto. Embalado em atmosfera protetora.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4002039708878. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 1 de abril de 2026. Importado el 8 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.