Szynka prosciutto
Emballeret produkt Kød Gustobello
Szynka prosciutto indeholder 231 kcal pr. 100 g. Serving, 13,3 g, 1 plaster (13,3 g) giver ca. 31 kcal.
Omkring 51 % af kalorierne kommer fra fedt, og 48 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 131 kcal pr. 100 g på tværs af 1.442 produkter.
100 g giver 66 % af referenceindtaget for jod, 62 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 39 % af referenceindtaget for Niacin (B3).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 231 kcal | |
| Fedt i alt L | 13 g | 17 % |
| Mættet fedt L | 4 g | 20 % |
| Kolesterol L | 72,2 mg | 24 % |
| Natrium L | 1.967 mg | 86 % |
| Kulhydrat i alt L | 1 g | 0,4 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,5 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 27,5 g | 55 % |
| Vitamin A L | 4,2 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,47 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,75 mg | 62 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 6,2 mg | 39 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,62 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,33 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 6,6 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,55 µg | 23 % |
| Calcium L | 10 mg | 0,8 % |
| Jern L | 0,82 mg | 5 % |
| Magnesium L | 26,5 mg | 6 % |
| Phosphor L | 208 mg | 17 % |
| Kalium L | 350 mg | 7 % |
| Zink L | 2,2 mg | 20 % |
| Kobber L | 0,07 mg | 8 % |
| Mangan L | 0,018 mg | 0,8 % |
| Selen L | 14,6 µg | 27 % |
| Jod L | 98,3 µg | 66 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 48 %
- Kulhydrat 2 %
- Fedt 51 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein27,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 20,4 g)
- Fedt13 gi den øverste fjerdedel af kød (median 4,6 g)
- Mættet fedt4 gi den øverste fjerdedel af kød (median 1,8 g)
- Natrium1.967 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 889 mg)
- Protein pr. 100 kcal11,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand54,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 54,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Gustobello
- Stregkode
- 4002039708878
- Mængde
- 80g
- Portion på emballagen
- 13,3 g (1 plaster)
- Kategori
- Hams
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Składniki: szynka wieprzowa (mięso pochodzi z UE), sól, substancja konserwująca: azotan potasu, 100 g produktu gotowego wyprodukowano ze 145 g szynki wieprzowej. Pakowano w atmosferze ochronnej. Biały nalot, który może tworzyć się na powierzchni szynki jest skutkiem naturalnych procesów zachodzących podczas przechowywania szynek długo dojrzewających i nie wpływa na jakość produktu. Ingredientes: Perna de suíno (EU), sal, conservante: nitrato de potássio. 100 g de produto acabado tem origem em 145 g de perna de suíno. Poderão aparecer pequenos pontos brancos à superficie do presunto que são resultantes da componente proteica do mesmo. Este é um processo característico em presuntos com maturação prolongada, que não afecta a qualidade do produto. Embalado em atmosfera protetora.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Fjelltørket Spekeskinke ekstra modnet Spekeloftet frå Hemsedal | 231 | 26,7 g | 1,3 g | 13,2 g |
| Jamon Serrano null | 232 | 30 g | 1 g | 12 g |
| Virutas de Jamón Curado Argal | 232 | 31 g | 0,1 g | 12 g |
| Lardon schinkenwürfel Schwarzwaldhof | 232 | 21 g | 1 g | 16 g |
| Schinkenstreifen, Roh, Geräuchert Schwarzwaldhof | 232 | 21 g | 1 g | 16 g |
| Landschinken luftgetrocknet Kemper | 232 | 26 g | 0,6 g | 14 g |
| Jamon reserva el pozo serie oro El Pozo | 232 | 30 g | 0 g | 12,5 g |
| Jambon Coop | 232 | 35 g | 0 g | 10 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 4002039708878. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 1. april 2026. Importeret 8. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.