Sambal manis

Producto envasado Sopas y salsas Sum & Sam

Sambal manis contiene 219 kcal por 100 g.

Alrededor del 66% de sus calorías procede de carbohidratos, con 31% de grasas y 3% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en sopas y salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 53 kcal por 100 g entre 20 productos.

100 g aportan el 59% del valor diario de Vitamina C, el 51% del valor diario de iodine y el 33% del valor diario de Vitamina E.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Sambal manis de Sum & Sam, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
219kcal por 100 g
1,5 gproteínas
33,4 gcarbohidratos
7,1 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 219 kcal
Grasas totales L 7,1 g 9%
Grasas saturadas L 0,7 g 4%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 2.280 mg 99%
Carbohidratos totales L 33,4 g 12%
Fibra alimentaria L 2,7 g 10%
Azúcares totales L 27,5 g
Azúcares añadidos L 30,1 g 60%
Proteínas L 1,5 g 3%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 52,8 mg59%
Vitamina D L 0,012 µg0,1%
Vitamina E L 4,9 mg33%
Thiamin (B1) L 0,031 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,038 mg3%
Niacin (B3) L 0,44 mg3%
Ácido pantoténico (B5) L 0,057 mg1%
Vitamina B6 L 0,15 mg9%
Folate (B9) L 9,3 µg2%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 8,6 mg0,7%
Iron L 0,59 mg3%
Magnesio L 11,1 mg3%
Fósforo L 23 mg2%
Potasio L 140 mg3%
Zinc L 0,15 mg1%
Copper L 0,065 mg7%
Manganese L 0,36 mg16%
Selenio L 3,3 µg6%
Iodine L 75,8 µg51%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 3%Carbohidratos: 66%Grasas: 31%219kcal / 100 g
  • Proteínas 3%
  • Carbohidratos 66%
  • Grasas 31%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina C59%Iodine51%Vitamina E33%Manganese16%Vitamina B69%Copper7%Selenio6%Iron3%Potasio3%Riboflavin (B2)3%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas1,5 gen el cuartil más bajo de sopas y salsas (mediana 1,8 g)
  • Fibra2,7 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 2,3 g)
  • Azúcares27,5 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 3,7 g)
  • Grasas7,1 gen el cuartil más alto de sopas y salsas (mediana 1,8 g)
  • Grasas saturadas0,7 gpor encima de la mediana de sopas y salsas (mediana 0,4 g)
  • Sodio2.280 mgpor debajo de la mediana de sopas y salsas (mediana 3.560 mg)
  • Proteína por 100 kcal0,68 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua36 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L1,2 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L183 µg
Otros componentes (2)
Agua L36 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Sum & Sam
Código de barras
8718989063252
Categoría
Sambal
Nutri-Score
E según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

34% chilipeper, invertsuikerstroop, melasse, gebakken ui, zonnebloemolie, suiker, zout, ui, water, voedingszuur: azijnzuur, uienpoeder, gemberpoeder, knoflookpoeder, conserveermiddel: E202.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: AzúcarAceite de girasolSaltCebollaAjo

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Sambal Oelek scharf Asia Green Garden 56 1,2 g 12 g 0,4 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8718989063252. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 16 de agosto de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Sambal manis?

100 g de Sambal manis tienen 219 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Sambal manis?

Sambal manis contiene 1,5 g de proteína por 100 g (el 3% del valor diario de 50 g). Alrededor del 3% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros sopas y salsas, está en el cuartil más bajo (mediana 1,8 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Sambal manis?

Sambal manis tiene 33,4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 2,7 g de fibra y 27,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Sambal manis?

Sambal manis contiene 7,1 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,7 g son saturados (el 4% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Sambal manis?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina C (59% DV), iodine (51% DV), Vitamina E (33% DV) y manganese (16% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Sambal manis?

100 g contienen 2.280 mg de sodio, el 99% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 16 de agosto de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.