Salmon ahumado
Producto envasado Pesca y mariscos LIDL
Salmon ahumado contiene 151 kcal por 100 g. Serving, 100 gram (100 g) aporta unas 151 kcal.
Alrededor del 54% de sus calorías procede de proteínas, con 46% de grasas y 0% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 192 kcal por 100 g entre 2.347 productos.
100 g aportan el 153% del valor diario de Vitamina B12, el 88% del valor diario de chloride y el 48% del valor diario de Niacin (B3).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 151 kcal | |
| Grasas totales L | 7,7 g | 10% |
| Grasas saturadas L | 1,1 g | 6% |
| Colesterol L | 49,7 mg | 17% |
| Sodio L | 1.280 mg | 56% |
| Carbohidratos totales L | 0 g | 0% |
| Fibra alimentaria L | 0,12 g | 0,4% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 20,5 g | 41% |
| Vitamina A L | 4 µg | 0,4% |
| Vitamina C L | 1,7 mg | 2% |
| Vitamina D L | 3,4 µg | 17% |
| Vitamina E L | 1,8 mg | 12% |
| Thiamin (B1) L | 0,2 mg | 16% |
| Riboflavin (B2) L | 0,071 mg | 5% |
| Niacin (B3) L | 7,7 mg | 48% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,88 mg | 18% |
| Vitamina B6 L | 0,54 mg | 32% |
| Folate (B9) L | 19,3 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 3,7 µg | 153% |
| Choline L | 0 mg | 0% |
| Calcio L | 5,8 mg | 0,4% |
| Iron L | 0,46 mg | 3% |
| Magnesio L | 25,5 mg | 6% |
| Fósforo L | 168 mg | 13% |
| Potasio L | 333 mg | 7% |
| Zinc L | 0,34 mg | 3% |
| Copper L | 0,051 mg | 6% |
| Manganese L | 0,05 mg | 2% |
| Selenio L | 15,3 µg | 28% |
| Iodine L | 67,1 µg | 45% |
| Chloride L | 2.014 mg | 88% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 54%
- Grasas 46%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas20,5 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 22 g)
- Fibra0,12 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,12 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 0,4 g)
- Grasas7,7 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 11 g)
- Grasas saturadas1,1 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 2 g)
- Sodio1.280 mgen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 1.160 mg)
- Proteína por 100 kcal13,6 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua61,7 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 4,5 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 3,9 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,58 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,82 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,3 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 1,1 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,004 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 61,7 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- LIDL
- Código de barras
- 4056489530268
- Cantidad
- 200 gram
- Ración de la etiqueta
- 100 gram
- Categoría
- Salmón ahumado
- Envase
- Plastic
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
salmon, table salt, acidity regulator: sodium lactate, beech wood smoke,
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
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| Filè de somon Mega Image | 150 | 21,2 g | 0,4 g | 7 g |
| Salmone affumicato selvaggio Red sockeye Hendrick's | 150 | 21,2 g | 0,5 g | 8,3 g |
| Saumon fume Migros | 150 | 23 g | 1 g | 6 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4056489530268. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 2 de noviembre de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.