Salmon ahumado
Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte LIDL
Salmon ahumado enthält 151 kcal pro 100 g. Serving, 100 gram (100 g) liefert etwa 151 kcal.
Rund 54 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 46 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 192 kcal pro 100 g über 2.347 Produkte liegt.
100 g liefern 153 % des Tageswerts für Vitamin B12, 88 % des Tageswerts für Chlorid und 48 % des Tageswerts für Niacin (B3).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 151 kcal | |
| Fett gesamt L | 7,7 g | 10 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,1 g | 6 % |
| Cholesterin L | 49,7 mg | 17 % |
| Natrium L | 1.280 mg | 56 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe L | 0,12 g | 0,4 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 20,5 g | 41 % |
| Vitamin A L | 4 µg | 0,4 % |
| Vitamin C L | 1,7 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 3,4 µg | 17 % |
| Vitamin E L | 1,8 mg | 12 % |
| Thiamin (B1) L | 0,2 mg | 16 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,071 mg | 5 % |
| Niacin (B3) L | 7,7 mg | 48 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,88 mg | 18 % |
| Vitamin B6 L | 0,54 mg | 32 % |
| Folat (B9) L | 19,3 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 3,7 µg | 153 % |
| Cholin L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 5,8 mg | 0,4 % |
| Eisen L | 0,46 mg | 3 % |
| Magnesium L | 25,5 mg | 6 % |
| Phosphor L | 168 mg | 13 % |
| Kalium L | 333 mg | 7 % |
| Zink L | 0,34 mg | 3 % |
| Kupfer L | 0,051 mg | 6 % |
| Mangan L | 0,05 mg | 2 % |
| Selen L | 15,3 µg | 28 % |
| Iodin L | 67,1 µg | 45 % |
| Chlorid L | 2.014 mg | 88 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 54 %
- Fett 46 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein20,5 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 22 g)
- Ballaststoffe0,12 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,12 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,4 g)
- Fett7,7 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 11 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,1 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 2 g)
- Natrium1.280 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1.160 mg)
- Protein pro 100 kcal13,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser61,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 4,5 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 3,9 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,58 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,82 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,3 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 1,1 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,004 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 61,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- LIDL
- Barcode
- 4056489530268
- Menge
- 200 gram
- Portion laut Etikett
- 100 gram
- Kategorie
- Räucherlachs
- Verpackung
- Plastic
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
salmon, table salt, acidity regulator: sodium lactate, beech wood smoke,
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4056489530268. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. November 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.