Queso fresco light
Producto envasado Dulces y postres Goldessa
Queso fresco light contiene 102 kcal por 100 g.
Alrededor del 46% de sus calorías procede de grasas, con 39% de proteínas y 15% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en dulces y postres en FoodFactly, donde la mediana es de 230 kcal por 100 g entre 1.059 productos.
100 g aportan el 27% del valor diario de iodine, el 17% del valor diario de chloride y el 16% del valor diario de Riboflavin (B2).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 102 kcal | |
| Grasas totales L | 5 g | 6% |
| Grasas saturadas L | 3,5 g | 18% |
| Colesterol L | 17,3 mg | 6% |
| Sodio L | 260 mg | 11% |
| Carbohidratos totales L | 3,8 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 0,005 g | 0% |
| Azúcares totales L | 3,2 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 9,5 g | 19% |
| Vitamina A L | 47,3 µg | 5% |
| Vitamina C L | 0,097 mg | 0,1% |
| Vitamina D L | 0,69 µg | 3% |
| Vitamina E L | 0,076 mg | 0,5% |
| Thiamin (B1) L | 0,037 mg | 3% |
| Riboflavin (B2) L | 0,21 mg | 16% |
| Niacin (B3) L | 0,15 mg | 1% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,37 mg | 7% |
| Vitamina B6 L | 0,039 mg | 2% |
| Folate (B9) L | 19,2 µg | 5% |
| Vitamina B12 L | 0,35 µg | 15% |
| Calcio L | 118 mg | 9% |
| Iron L | 0,28 mg | 2% |
| Magnesio L | 10 mg | 2% |
| Fósforo L | 104 mg | 8% |
| Potasio L | 133 mg | 3% |
| Zinc L | 0,46 mg | 4% |
| Copper L | 0,019 mg | 2% |
| Manganese L | 0,024 mg | 1% |
| Selenio L | 1,9 µg | 3% |
| Iodine L | 40,4 µg | 27% |
| Chloride L | 395 mg | 17% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 39%
- Carbohidratos 15%
- Grasas 46%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas9,5 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 9 g)
- Fibra0,005 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 0 g)
- Azúcares3,2 gpor encima de la mediana de dulces y postres (mediana 3 g)
- Grasas5 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 20 g)
- Grasas saturadas3,5 gen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 13 g)
- Sodio260 mgen el cuartil más bajo de dulces y postres (mediana 480 mg)
- Proteína por 100 kcal9,3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua78,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 1,1 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 0,14 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,032 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (2)
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,035 g |
|---|---|
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 0,11 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 24,6 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 78,9 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Goldessa
- Código de barras
- 20458560
- Cantidad
- 200g
- Categoría
- Quesos untables
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
_Queso_ fresco, sal, inulina, fibra de cítricos, espesantes: goma garrofín, carragenanos.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Salt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 20458560. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 16 de octubre de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.