Queso fresco light
Produit emballé Sucres et desserts Goldessa
Queso fresco light contient 102 kcal pour 100 g.
Environ 46 % de ses calories proviennent des lipides, avec 39 % des protéines et 15 % des glucides (estimation avec les coefficients énergétiques généraux).
C'est moins d'énergie que la moyenne pour sucres et desserts sur FoodFactly, où la médiane est de 230 kcal pour 100 g sur 1 059 produits.
100 g apportent 27 % de la valeur quotidienne en iodine, 17 % de la valeur quotidienne en chlorure et 16 % de la valeur quotidienne en Riboflavine (B2).
Les valeurs sont celles de l'étiquette du produit, saisies par les contributeurs d'Open Food Facts.
Valeurs nutritionnelles
La source n'indique pas de mesures ménagères (tasses, pièces) pour cet aliment ; seuls des poids sont proposés.
| Nutriment | Quantité pour 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calories L | 102 kcal | |
| Lipides totaux L | 5 g | 6 % |
| Acides gras saturés L | 3,5 g | 18 % |
| Cholestérol L | 17,3 mg | 6 % |
| Sodium L | 260 mg | 11 % |
| Glucides totaux L | 3,8 g | 1 % |
| Fibres alimentaires L | 0,005 g | 0 % |
| Sucres totaux L | 3,2 g | |
| Sucres ajoutés L | 0 g | 0 % |
| Protéines L | 9,5 g | 19 % |
| Vitamine A L | 47,3 µg | 5 % |
| Vitamine C L | 0,097 mg | 0,1 % |
| Vitamine D L | 0,69 µg | 3 % |
| Vitamine E L | 0,076 mg | 0,5 % |
| Thiamine (B1) L | 0,037 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) L | 0,21 mg | 16 % |
| Niacine (B3) L | 0,15 mg | 1 % |
| Acide pantothénique (B5) L | 0,37 mg | 7 % |
| Vitamine B6 L | 0,039 mg | 2 % |
| Folate (B9) L | 19,2 µg | 5 % |
| Vitamine B12 L | 0,35 µg | 15 % |
| Calcium L | 118 mg | 9 % |
| Fer L | 0,28 mg | 2 % |
| Magnésium L | 10 mg | 2 % |
| Phosphore L | 104 mg | 8 % |
| Potassium L | 133 mg | 3 % |
| Zinc L | 0,46 mg | 4 % |
| Cuivre L | 0,019 mg | 2 % |
| Manganèse L | 0,024 mg | 1 % |
| Sélénium L | 1,9 µg | 3 % |
| Iodine L | 40,4 µg | 27 % |
| Chlorure L | 395 mg | 17 % |
% VQ : pourcentage de la valeur quotidienne (Daily Value) de la FDA pour les adultes (valeurs de référence). Les lettres indiquent comment chaque valeur a été obtenue : M mesuré, C calculé, L étiquette, Z supposé nul, I imputé. Les vitamines et minéraux non listés n'ont pas été communiqués par la source.
Répartition nutritionnelle
- Protéines 39 %
- Glucides 15 %
- Lipides 46 %
Répartition approximative des calories, avec les coefficients énergétiques généraux (4 kcal/g pour les protéines et les glucides, 9 kcal/g pour les lipides, 7 kcal/g pour l'alcool).
Vitamines et minéraux, % de la valeur quotidienne pour 100 g
Repères nutritionnels
- Protéines9,5 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 9 g)
- Fibres0,005 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 0 g)
- Sucres3,2 gau-dessus de la médiane pour sucres et desserts (médiane 3 g)
- Lipides5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 20 g)
- Acides gras saturés3,5 gdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 13 g)
- Sodium260 mgdans le quart inférieur pour sucres et desserts (médiane 480 mg)
- Protéines pour 100 kcal9,3 gdensité protéique, utile pour comparer des aliments de teneurs caloriques différentes
- Eau78,9 geau pour 100 g, qui explique en grande partie les écarts entre formes crues, cuites et séchées
Profil nutritionnel complet
Lipides et cholestérol (2)
| Graisses monoinsaturées L | 1,1 g |
|---|---|
| Graisses polyinsaturées L | 0,14 g |
Sucres et amidon (1)
| Étoile L | 0,032 g |
|---|
Acides gras individuels (2)
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,035 g |
|---|---|
| Acide linoléique (oméga-6, 18:2) L | 0,11 g |
Caroténoïdes (1)
| Bêta-carotène L | 24,6 µg |
|---|
Autres composants (2)
| Eau L | 78,9 g |
|---|---|
| Alcool L | 0 g |
Détails du produit
- Marque
- Goldessa
- Code-barres
- 20458560
- Quantité
- 200g
- Catégorie
- Fromages à tartiner
- Nutri-Score
- C tel que calculé par Open Food Facts
- Groupe NOVA
- 4 niveau de transformation (1 à 4), selon Open Food Facts
Ingrédients
_Queso_ fresco, sal, inulina, fibra de cítricos, espesantes: goma garrofín, carragenanos.
Tels qu'indiqués sur l'emballage et retranscrits par les contributeurs d'Open Food Facts. Vérifiez toujours les allergènes sur l'emballage.
Guides des ingrédients: Sel
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Pour 100 g. Calories en kcal. n.c. : non communiqué par la source.
Source des informations nutritionnelles
- Open Food Facts, fiche 20458560. Licence: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Fiche source datée du 16 octobre 2026. Importée le 6 novembre 2026.
Dernière mise à jour: . Score de qualité des données: 95/100 (mode de calcul).
Données produit d'Open Food Facts, disponibles sous Open Database License. Les valeurs sont celles de l'étiquette ; les étiquettes peuvent changer, vérifiez donc votre emballage.
Informations nutritionnelles générales, pas un avis médical. Les besoins varient selon les personnes ; voir notre avertissement.