Pulpo cocido
Producto envasado Pesca y mariscos Profand
Pulpo cocido contiene 87 kcal por 100 g. Serving, 250 g (250 g) aporta unas 218 kcal.
Alrededor del 87% de sus calorías procede de proteínas, con 8% de carbohidratos y 5% de grasas (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 105 kcal por 100 g entre 15 productos.
100 g aportan el 625% del valor diario de Vitamina B12, el 69% del valor diario de selenio y el 68% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 87 kcal | |
| Grasas totales L | 0,5 g | 0,6% |
| Grasas saturadas L | 0,2 g | 1% |
| Colesterol L | 101 mg | 34% |
| Sodio L | 140 mg | 6% |
| Carbohidratos totales L | 1,7 g | 0,6% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 19 g | 38% |
| Vitamina A L | 20 µg | 2% |
| Vitamina C L | 5 mg | 6% |
| Vitamina D L | 0,5 µg | 3% |
| Vitamina E L | 1,7 mg | 11% |
| Thiamin (B1) L | 0,048 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,059 mg | 5% |
| Niacin (B3) L | 3,2 mg | 20% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,5 mg | 10% |
| Vitamina B6 L | 0,36 mg | 21% |
| Folate (B9) L | 14 µg | 4% |
| Vitamina B12 L | 15 µg | 625% |
| Calcio L | 50,1 mg | 4% |
| Iron L | 2,3 mg | 13% |
| Magnesio L | 33 mg | 8% |
| Fósforo L | 166 mg | 13% |
| Potasio L | 265 mg | 6% |
| Zinc L | 2,4 mg | 21% |
| Copper L | 0,61 mg | 68% |
| Manganese L | 0,11 mg | 5% |
| Selenio L | 38 µg | 69% |
| Iodine L | 20,3 µg | 14% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 87%
- Carbohidratos 8%
- Grasas 5%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas19 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 18,2 g)
- Grasas0,5 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 3,6 g)
- Grasas saturadas0,2 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 0,62 g)
- Sodio140 mgen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 360 mg)
- Proteína por 100 kcal21,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua85,4 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,1 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 85,4 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Profand
- Código de barras
- 8436048072181
- Cantidad
- 250 g
- Ración de la etiqueta
- 250 g
- Categoría
- Pulpo común cocido
- Envase
- es:producto
- Nutri-Score
- A según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 1 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Pulpo (moluscos). Puede contener pescado y/o crustáceos.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 8436048072181. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.