Old Fashioned Buttermilk
Producto envasado Pan y productos horneados Franz
Old Fashioned Buttermilk contiene 250 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 40 g (40 g) aporta unas 100 kcal.
Alrededor del 75% de sus calorías procede de carbohidratos, con 13% de grasas y 12% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de pan y productos horneados en FoodFactly (263 kcal por 100 g).
100 g aportan el 83% del valor diario de Thiamin (B1), el 26% del valor diario de Riboflavin (B2) y el 25% del valor diario de Niacin (B3).
Los valores son datos de etiqueta enviados por el fabricante a USDA FoodData Central.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 250 kcal | |
| Grasas totales L | 3,8 g | 5% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 375 mg | 16% |
| Carbohidratos totales L | 47,5 g | 17% |
| Fibra alimentaria L | 2,5 g | 9% |
| Azúcares totales L | 5 g | |
| Azúcares añadidos L | 2,5 g | 5% |
| Proteínas L | 7,5 g | 15% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0 µg | 0% |
| Vitamina E L | 0 mg | 0% |
| Vitamina K L | 0 µg | 0% |
| Thiamin (B1) L | 1 mg | 83% |
| Riboflavin (B2) L | 0,34 mg | 26% |
| Niacin (B3) L | 4 mg | 25% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,54 mg | 11% |
| Vitamina B6 L | 0,13 mg | 8% |
| Folate (B9) L | 100 µg | 25% |
| Vitamina B12 L | 0,006 µg | 0,2% |
| Choline L | 0 mg | 0% |
| Calcio L | 250 mg | 19% |
| Iron L | 2,7 mg | 15% |
| Magnesio L | 0 mg | 0% |
| Fósforo L | 0 mg | 0% |
| Potasio L | 143 mg | 3% |
| Zinc L | 0 mg | 0% |
| Copper L | 0 mg | 0% |
| Manganese L | 0 mg | 0% |
| Selenio L | 0 µg | 0% |
| Iodine L | 10,6 µg | 7% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 12%
- Carbohidratos 75%
- Grasas 13%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas7,5 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 8,9 g)
- Fibra2,5 gpor debajo de la mediana de pan y productos horneados (mediana 3,5 g)
- Azúcares5 gpor encima de la mediana de pan y productos horneados (mediana 3 g)
- Grasas3,8 gpor encima de la mediana de pan y productos horneados (mediana 3,6 g)
- Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 0,46 g)
- Sodio375 mgen el cuartil más bajo de pan y productos horneados (mediana 464 mg)
- Proteína por 100 kcal3 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua26,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 0 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 1,3 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 10,2 µg |
|---|
Otros componentes (4)
| Agua L | 26,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
| Caffeine L | 0 mg |
| Vitamina A, UI L | 0 IU |
Valores por fuente
Más de un conjunto de datos describe este alimento. FoodFactly mantiene separados los valores de cada fuente en lugar de mezclarlos. Los valores principales proceden de USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Por 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Calorías | 275 kcal | 250 kcal |
| Proteínas | 10 g | 7,5 g |
| Carbohidratos | 50 g | 47,5 g |
| Grasas | 3,8 g | 3,8 g |
| Fibra | 2,5 g | 2,5 g |
| Azúcares | 5 g | 5 g |
| Sodio | 375 mg | 375 mg |
Detalles del producto
Ingredientes
Enriched unbleached wheat flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin and folic acid), water, sugar, potato flour, buttermilk solids, yeast, vegetable oil (canola and/or soy), contains 2% or less of each of the following: vital wheat gluten, salt, xanthan gum, dough conditioner (ascorbic acid), cultured wheat flour, calcium sulfate (a source of calcium), enzymes, soy flour.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoAzúcarPatataLevaduraSalt
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|---|---|---|---|---|
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: Branded Foods, registro 2118906. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 16 de febrero de 2018. Importado el 6 de noviembre de 2026.
- Open Food Facts, registro 0072220000542. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de mayo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.