Old Fashioned Buttermilk

Emballeret produkt Brød og bagværk Franz

Old Fashioned Buttermilk indeholder 250 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 40 g (40 g) giver ca. 100 kcal.

Omkring 75 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 13 % fra fedt og 12 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for brød og bagværk på FoodFactly (263 kcal pr. 100 g).

100 g giver 83 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 26 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2) og 25 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er deklarationsdata indsendt af producenten til USDA FoodData Central.

Old Fashioned Buttermilk fra Franz, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
250kcal pr. 100 g
7,5 gprotein
47,5 gkulhydrat
3,8 gfedt
100kcal i serving, 1 portion, 40 g (40 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 250 kcal
Fedt i alt L 3,8 g 5 %
Mættet fedt L 0 g 0 %
Transfedt L 0 g
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 375 mg 16 %
Kulhydrat i alt L 47,5 g 17 %
Kostfibre L 2,5 g 9 %
Sukkerarter i alt L 5 g
Tilsat sukker L 2,5 g 5 %
Protein L 7,5 g 15 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Thiamin (B1) L 1 mg83 %
Riboflavin (B2) L 0,34 mg26 %
Niacin (B3) L 4 mg25 %
Pantothensyre (B5) L 0,54 mg11 %
Vitamin B6 L 0,13 mg8 %
Folat (B9) L 100 µg25 %
Vitamin B12 L 0,006 µg0,2 %
Cholin L 0 mg0 %
Calcium L 250 mg19 %
Jern L 2,7 mg15 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Kalium L 143 mg3 %
Zink L 0 mg0 %
Kobber L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %
Jod L 10,6 µg7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 12 %Kulhydrat: 75 %Fedt: 13 %250kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kulhydrat 75 %
  • Fedt 13 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)83 %Riboflavin (B2)26 %Niacin (B3)25 %Folat (B9)25 %Calcium19 %Jern15 %Pantothensyre (B5)11 %Vitamin B68 %Jod7 %Kalium3 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein7,5 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 8,9 g)
  • Kostfibre2,5 gunder medianen for brød og bagværk (median 3,5 g)
  • Sukkerarter5 gover medianen for brød og bagværk (median 3 g)
  • Fedt3,8 gover medianen for brød og bagværk (median 3,6 g)
  • Mættet fedt0 gi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 0,46 g)
  • Natrium375 mgi den nederste fjerdedel af brød og bagværk (median 464 mg)
  • Protein pr. 100 kcal3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand26,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L0 g
Polyumættet fedt L1,3 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L10,2 µg
Andre bestanddele (4)
Vand L26,8 g
Alkohol L0 g
Koffein L0 mg
A-vitamin, IE L0 IU

Værdier efter kilde

Mere end ét datasæt beskriver denne fødevare. FoodFactly holder hver kildes værdier adskilt i stedet for at blande dem. Hovedværdierne ovenfor kommer fra USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pr. 100 g Open Food FactsUSDA Branded
Kalorier 275 kcal250 kcal
Protein 10 g7,5 g
Kulhydrat 50 g47,5 g
Fedt 3,8 g3,8 g
Kostfibre 2,5 g2,5 g
Sukkerarter 5 g5 g
Natrium 375 mg375 mg

Produktdetaljer

Mærke
Franz
Stregkode
0072220000542
Portion på emballagen
1 portion (40 g)
Kategori
Brød
Nutri-Score
C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Enriched unbleached wheat flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamin mononitrate, riboflavin and folic acid), water, sugar, potato flour, buttermilk solids, yeast, vegetable oil (canola and/or soy), contains 2% or less of each of the following: vital wheat gluten, salt, xanthan gum, dough conditioner (ascorbic acid), cultured wheat flour, calcium sulfate (a source of calcium), enzymes, soy flour.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: HvedemelSukkerKartoffelGærSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Millet & Chia Bread Little Northern Bakehouse 250 3,6 g 53,6 g 7,1 g
Select honey wheat bread Signature 250 10,7 g 46,4 g 3,6 g
French Demi Baguette Central Market 250 7,1 g 53,6 g 0 g
Whole Grains 100% Whole Wheat Small Slice Brownbberry 250 10,7 g 50 g 3,6 g
That's Smart!, Wheat Bread Hy-Vee Inc. 250 7,1 g 46,4 g 3,6 g
Classic White Bread L'oven Fresh 250 7,1 g 46,4 g 3,6 g
Knock Your Sprouts Off Simply Nature 250 14,3 g 46,4 g 1,8 g
Rye Seeded Bread Village Hearth 250 10,7 g 50 g 1,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • USDA FoodData Central: Branded Foods, post 2118906. Licens: CC0 1.0 (U.S. public domain). Kildeposten er dateret 16. februar 2018. Importeret 6. november 2026.
  • Open Food Facts, post 0072220000542. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 13. maj 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Old Fashioned Buttermilk?

100 g Old Fashioned Buttermilk har 250 kcal. Serving, 1 portion, 40 g (40 g): ca. 100 kcal.

Hvor meget protein er der i Old Fashioned Buttermilk?

Old Fashioned Buttermilk indeholder 7,5 g protein pr. 100 g (15 % af referenceindtaget på 50 g), eller 3 g i serving, 1 portion, 40 g (40 g). Ca. 12 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk hører det til den nederste fjerdedel (median 8,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Old Fashioned Buttermilk?

Old Fashioned Buttermilk har 47,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 2,5 g kostfibre og 5 g sukkerarter.

Hvor meget fedt er der i Old Fashioned Buttermilk?

Old Fashioned Buttermilk indeholder 3,8 g fedt pr. 100 g, heraf 0 g mættet (0 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Old Fashioned Buttermilk?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (83 % DV), Riboflavin (B2) (26 % DV), Niacin (B3) (25 % DV), Folat (B9) (25 % DV) og calcium (19 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Old Fashioned Buttermilk?

100 g indeholder 375 mg natrium, 16 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra USDA FoodData Central: Branded Foods, post dateret 13. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.