Knusperfilet im Backteig
Producto envasado Pesca y mariscos Ja!
Knusperfilet im Backteig contiene 220 kcal por 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) aporta unas 220 kcal.
Alrededor del 45% de sus calorías procede de grasas, con 31% de carbohidratos y 24% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).
Es más energía que lo habitual en pesca y mariscos en FoodFactly, donde la mediana es de 166 kcal por 100 g entre 13.811 productos.
100 g aportan el 57% del valor diario de Vitamina B12, el 38% del valor diario de iodine y el 22% del valor diario de Vitamina E.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 220 kcal | |
| Grasas totales L | 11 g | 14% |
| Grasas saturadas L | 0,8 g | 4% |
| Colesterol L | 28,6 mg | 10% |
| Sodio L | 358 mg | 16% |
| Carbohidratos totales L | 17 g | 6% |
| Fibra alimentaria L | 0,6 g | 2% |
| Azúcares totales L | 0,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0,25 g | 0,5% |
| Proteínas L | 13 g | 26% |
| Vitamina A L | 2,4 µg | 0,3% |
| Vitamina C L | 0,041 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,67 µg | 3% |
| Vitamina E L | 3,2 mg | 22% |
| Thiamin (B1) L | 0,086 mg | 7% |
| Riboflavin (B2) L | 0,045 mg | 3% |
| Niacin (B3) L | 0,81 mg | 5% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,13 mg | 3% |
| Vitamina B6 L | 0,11 mg | 6% |
| Folate (B9) L | 6,6 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 1,4 µg | 57% |
| Calcio L | 11,4 mg | 0,9% |
| Iron L | 0,54 mg | 3% |
| Magnesio L | 34,4 mg | 8% |
| Fósforo L | 132 mg | 11% |
| Potasio L | 217 mg | 5% |
| Zinc L | 0,51 mg | 5% |
| Copper L | 0,066 mg | 7% |
| Manganese L | 0,33 mg | 15% |
| Selenio L | 11,4 µg | 21% |
| Iodine L | 57,1 µg | 38% |
| Chloride L | 492 mg | 21% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 24%
- Carbohidratos 31%
- Grasas 45%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas13 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 17 g)
- Fibra0,6 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0 g)
- Azúcares0,5 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 0,3 g)
- Grasas11 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 7,4 g)
- Grasas saturadas0,8 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 1,5 g)
- Sodio358 mgpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 383 mg)
- Proteína por 100 kcal5,9 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua54,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada L | 6,1 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada L | 3 g |
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 14,3 g |
|---|
Ácidos grasos individuales (4)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) L | 0,004 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) L | 0,013 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,76 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) L | 2,2 g |
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 4 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 54,1 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Ja!
- Código de barras
- 4337256847827
- Cantidad
- 400g
- Ración de la etiqueta
- 1 portion (100 g)
- Categoría
- Certified fishing
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Alaska-Seelachsfilet 59%, Weizenmehl, Rapsöl, Wasser, Weizengluten, Reismehl, modifizierte Weizenstärke, Maismehl, Speisesalz, Backtriebmittel (Dinatriumphosphat, Natriumcarbonat, Ammoniumcarbonat), Weizenstärke, Kartoffel - stärke, Dextrose, Sonnenblumenöl, Molkenpulver, Säureregulator (Citronensäure), Hefe, Verdickungsmittel (Xanthan).
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: Harina de trigoAceite violado (canla)ArrozSaltPatataAceite de girasolLevadura
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4337256847827. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de septiembre de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.