Hummus Ras El Hanout

Producto envasado Frijoles y legumbres Carrefour

Hummus Ras El Hanout contiene 247 kcal por 100 g.

Alrededor del 70% de sus calorías procede de grasas, con 20% de carbohidratos y 10% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de frijoles y legumbres en FoodFactly (248 kcal por 100 g).

100 g aportan el 38% del valor diario de Vitamina E, el 34% del valor diario de copper y el 26% del valor diario de manganese.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Hummus Ras El Hanout de Carrefour, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
247kcal por 100 g
6,2 gproteínas
12 gcarbohidratos
19 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 247 kcal
Grasas totales L 19 g 24%
Grasas saturadas L 2 g 10%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 480 mg 21%
Carbohidratos totales L 12 g 4%
Fibra alimentaria L 4,1 g 15%
Azúcares totales L 2,7 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 6,2 g 12%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,27 mg0,3%
Vitamina D L 0 µg0%
Vitamina E L 5,7 mg38%
Thiamin (B1) L 0,087 mg7%
Riboflavin (B2) L 0,028 mg2%
Niacin (B3) L 0,5 mg3%
Ácido pantoténico (B5) L 0,006 mg0,1%
Vitamina B6 L 0,13 mg8%
Folate (B9) L 10,7 µg3%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 145 mg11%
Iron L 2,3 mg13%
Magnesio L 59,2 mg14%
Fósforo L 141 mg11%
Potasio L 142 mg3%
Zinc L 1,2 mg11%
Copper L 0,31 mg34%
Manganese L 0,59 mg26%
Selenio L 3,9 µg7%
Iodine L 0,28 µg0,2%
Chloride L 10,6 mg0,5%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 10%Carbohidratos: 20%Grasas: 70%247kcal / 100 g
  • Proteínas 10%
  • Carbohidratos 20%
  • Grasas 70%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina E38%Copper34%Manganese26%Magnesio14%Iron13%Fósforo11%Calcio11%Zinc11%Vitamina B68%Thiamin (B1)7%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas6,2 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 6,7 g)
  • Fibra4,1 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 4,6 g)
  • Azúcares2,7 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 1,4 g)
  • Grasas19 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 18 g)
  • Sodio480 mgpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 412 mg)
  • Proteína por 100 kcal2,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua51,2 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L7,9 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0,55 µg
Otros componentes (2)
Agua L51,2 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Carrefour
Código de barras
8431876368659
Cantidad
240g
Categoría
Hummus
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Garbanzos cocidos (53%), agua, aceite de nabina, pasta de sésamo (11%), vinagre de alcohol, azúcar, sal, especias, hierbas, raíz de regaliz en polvo, canela, cilantro, cardamomo, comino, jengibre, ácido láctico

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: PollosAceite violado (canla)VinegarAzúcarSaltCinnamon

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 8431876368659. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 31 de mayo de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Hummus Ras El Hanout?

100 g de Hummus Ras El Hanout tienen 247 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Hummus Ras El Hanout?

Hummus Ras El Hanout contiene 6,2 g de proteína por 100 g (el 12% del valor diario de 50 g). Alrededor del 10% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está por debajo de la mediana (mediana 6,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Hummus Ras El Hanout?

Hummus Ras El Hanout tiene 12 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 4,1 g de fibra y 2,7 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Hummus Ras El Hanout?

Hummus Ras El Hanout contiene 19 g de grasa por 100 g, de los cuales 2 g son saturados (el 10% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Hummus Ras El Hanout?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina E (38% DV), copper (34% DV), manganese (26% DV), magnesio (14% DV) y iron (13% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Hummus Ras El Hanout?

100 g contienen 480 mg de sodio, el 21% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 31 de mayo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 12 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.