Houmous à l'avocat

Producto envasado Frijoles y legumbres Carrefour

Houmous à l'avocat contiene 268 kcal por 100 g.

Alrededor del 77% de sus calorías procede de grasas, con 9% de carbohidratos y 8% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Está cerca de la mediana de frijoles y legumbres en FoodFactly (248 kcal por 100 g).

100 g aportan el 62% del valor diario de Vitamina E, el 25% del valor diario de copper y el 20% del valor diario de manganese.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Houmous à l'avocat de Carrefour, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
268kcal por 100 g
5,3 gproteínas
6,3 gcarbohidratos
23 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 268 kcal
Grasas totales L 23 g 29%
Grasas saturadas L 3,1 g 16%
Colesterol L 0,058 mg 0%
Sodio L 364 mg 16%
Carbohidratos totales L 6,3 g 2%
Fibra alimentaria L 7,9 g 28%
Azúcares totales L 1,8 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 5,3 g 11%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,86 mg1%
Vitamina D L 0,02 µg0,1%
Vitamina E L 9,3 mg62%
Thiamin (B1) L 0,053 mg4%
Riboflavin (B2) L 0,021 mg2%
Niacin (B3) L 0,59 mg4%
Ácido pantoténico (B5) L 0,25 mg5%
Vitamina B6 L 0,12 mg7%
Folate (B9) L 21,3 µg5%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 81,6 mg6%
Iron L 1,4 mg8%
Magnesio L 39,8 mg9%
Fósforo L 98,1 mg8%
Potasio L 196 mg4%
Zinc L 0,85 mg8%
Copper L 0,23 mg25%
Manganese L 0,47 mg20%
Selenio L 5,3 µg10%
Iodine L 12,4 µg8%
Chloride L 8,4 mg0,4%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 8%Carbohidratos: 9%Grasas: 77%Alcohol: 6%268kcal / 100 g
  • Proteínas 8%
  • Carbohidratos 9%
  • Grasas 77%
  • Alcohol 6%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Vitamina E62%Copper25%Manganese20%Selenio10%Magnesio9%Iodine8%Fósforo8%Zinc8%Iron8%Vitamina B67%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas5,3 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 6,7 g)
  • Fibra7,9 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 4,6 g)
  • Azúcares1,8 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 1,4 g)
  • Grasas23 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 18 g)
  • Grasas saturadas3,1 gen el cuartil más alto de frijoles y legumbres (mediana 2 g)
  • Sodio364 mgpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 412 mg)
  • Proteína por 100 kcal2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua55,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L6,3 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L3,7 µg
Otros componentes (2)
Agua L55,9 g
Alcohol L2,3 g

Detalles del producto

Marca
Carrefour
Código de barras
3560071267599
Cantidad
180 g
Categoría
Hummus
Nutri-Score
B según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Pois chiche cuit 42%, avocat 23%, huile de tournesol, eau, pâte de _sésame_ 5%, jus de citron, huile d'olive, sel, coriandre, conservateur : sorbate de potassium, antioxydant : acide ascorbique, acidifiants : acide citrique et acide lactique, poudre d'ail, vinaigre en poudre, arômes.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: PollosAceite de girasolAceite de olivaSaltAjoVinegar

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3560071267599. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 6 de junio de 2026. Importado el 7 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Houmous à l'avocat?

100 g de Houmous à l'avocat tienen 268 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Houmous à l'avocat?

Houmous à l'avocat contiene 5,3 g de proteína por 100 g (el 11% del valor diario de 50 g). Alrededor del 8% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros frijoles y legumbres, está en el cuartil más bajo (mediana 6,7 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Houmous à l'avocat?

Houmous à l'avocat tiene 6,3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 7,9 g de fibra y 1,8 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Houmous à l'avocat?

Houmous à l'avocat contiene 23 g de grasa por 100 g, de los cuales 3,1 g son saturados (el 16% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Houmous à l'avocat?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son Vitamina E (62% DV), copper (25% DV) y manganese (20% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Houmous à l'avocat?

100 g contienen 364 mg de sodio, el 16% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 6 de junio de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 7 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.