Heringsfilets
Producto envasado Pesca y mariscos RügenFisch
Heringsfilets contiene 210 kcal por 100 g.
Alrededor del 66% de sus calorías procede de grasas, con 20% de proteínas y 10% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de pesca y mariscos en FoodFactly (210 kcal por 100 g).
100 g aportan el 218% del valor diario de Vitamina B12, el 27% del valor diario de selenio y el 24% del valor diario de Vitamina D.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 210 kcal | |
| Grasas totales L | 16 g | 21% |
| Grasas saturadas L | 2,2 g | 11% |
| Colesterol L | 26,5 mg | 9% |
| Sodio L | 392 mg | 17% |
| Carbohidratos totales L | 5,3 g | 2% |
| Fibra alimentaria L | 0,95 g | 3% |
| Azúcares totales L | 2,6 g | |
| Azúcares añadidos L | 2 g | 4% |
| Proteínas L | 11 g | 22% |
| Vitamina A L | 20,1 µg | 2% |
| Vitamina C L | 1,3 mg | 1% |
| Vitamina D L | 4,9 µg | 24% |
| Vitamina E L | 2,5 mg | 17% |
| Thiamin (B1) L | 0,029 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 9% |
| Niacin (B3) L | 2 mg | 12% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,42 mg | 8% |
| Vitamina B6 L | 0,19 mg | 11% |
| Folate (B9) L | 12,5 µg | 3% |
| Vitamina B12 L | 5,2 µg | 218% |
| Calcio L | 40,2 mg | 3% |
| Iron L | 0,88 mg | 5% |
| Magnesio L | 19,2 mg | 5% |
| Fósforo L | 117 mg | 9% |
| Potasio L | 253 mg | 5% |
| Zinc L | 0,45 mg | 4% |
| Copper L | 0,11 mg | 12% |
| Manganese L | 0,14 mg | 6% |
| Selenio L | 14,7 µg | 27% |
| Iodine L | 34,1 µg | 23% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 20%
- Carbohidratos 10%
- Grasas 66%
- Alcohol 4%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas11 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 12 g)
- Fibra0,95 gen el cuartil más alto de pesca y mariscos (mediana 0,26 g)
- Azúcares2,6 gpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 3,3 g)
- Grasas16 gpor encima de la mediana de pesca y mariscos (mediana 15,1 g)
- Grasas saturadas2,2 gen el cuartil más bajo de pesca y mariscos (mediana 2,7 g)
- Sodio392 mgpor debajo de la mediana de pesca y mariscos (mediana 480 mg)
- Proteína por 100 kcal5,2 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua70,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0,45 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 22,1 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 70,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 1,2 g |
Detalles del producto
- Marca
- RügenFisch
- Código de barras
- 4012839523960
- Cantidad
- 200g
- Categoría
- Herrings enlatados
- Envase
- Can
- Nutri-Score
- C según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Heringsfilets (Clupea harengus) (60%), Trinkwasser, Tomatenmark (10%), Rapsöl, Zucker, Sahne, Wein, Currypulver (enthält Senf) (1%), Mango-Chutney (Zucker, Mango, Speisesalz, Branntweinessig, Gewürze), Branntweinessig, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Speisesalz, modifizierte Maisstärke, hydrolysiertes Pflanzenprotein (Raps, Mais), Gewürze, Gewürzextrakt, natürliches Aroma.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: TomatoAceite violado (canla)AzúcarCremaVinegarSalt
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 4012839523960. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 4 de junio de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.