Glarner Schabziger Stöckli

Producto envasado Dairy and Eggs Glarner

Glarner Schabziger Stöckli contiene 140 kcal por 100 g.

Alrededor del 89% de sus calorías procede de proteínas, con 9% de carbohidratos y 2% de grasas (estimado con factores energéticos generales).

Es menos energía que lo habitual en dairy and eggs en FoodFactly, donde la mediana es de 333 kcal por 100 g entre 12.820 productos.

100 g aportan el 61% del valor diario de iodine, el 54% del valor diario de Vitamina B12 y el 46% del valor diario de calcio.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Glarner Schabziger Stöckli de Glarner, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
140kcal por 100 g
31,3 gproteínas
3 gcarbohidratos
0,3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 140 kcal
Grasas totales L 0,3 g 0,4%
Grasas saturadas L 0,1 g 0,5%
Colesterol L 85,3 mg 28%
Sodio L 2.000 mg 87%
Carbohidratos totales L 3 g 1%
Fibra alimentaria L 0 g 0%
Azúcares totales L 0,5 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 31,3 g 63%
Vitamina A L 215 µg24%
Vitamina C L 0,054 mg0,1%
Vitamina D L 0,28 µg1%
Vitamina E L 0,52 mg3%
Thiamin (B1) L 0,033 mg3%
Riboflavin (B2) L 0,39 mg30%
Niacin (B3) L 0,95 mg6%
Ácido pantoténico (B5) L 0,48 mg10%
Vitamina B6 L 0,1 mg6%
Folate (B9) L 32,7 µg8%
Vitamina B12 L 1,3 µg54%
Calcio L 595 mg46%
Iron L 0,27 mg1%
Magnesio L 27,9 mg7%
Fósforo L 432 mg35%
Potasio L 117 mg2%
Zinc L 2,7 mg25%
Copper L 0,13 mg14%
Manganese L 0,031 mg1%
Selenio L 7,4 µg13%
Iodine L 91,7 µg61%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 89%Carbohidratos: 9%Grasas: 2%140kcal / 100 g
  • Proteínas 89%
  • Carbohidratos 9%
  • Grasas 2%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine61%Vitamina B1254%Calcio46%Fósforo35%Riboflavin (B2)30%Zinc25%Vitamina A24%Copper14%Selenio13%Ácido pantoténico (B5)10%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas31,3 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 21,4 g)
  • Grasas0,3 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 26,3 g)
  • Grasas saturadas0,1 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 17 g)
  • Sodio2.000 mgen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 643 mg)
  • Proteína por 100 kcal22,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua43,9 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L0,007 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L74,1 µg
Otros componentes (2)
Agua L43,9 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Glarner
Código de barras
7610207740017
Cantidad
100g
Categoría
Quesos
Nutri-Score
D según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

_Berg-Magerkäse_ 95%, Speisesalz, Kräuter (Schabzigerklee)

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Salt

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Cottage Cheese Traders Point Creamery 140 9 g 3 g 10 g
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White Cheese El Ganaderito 140 7 g 10 g 7 g
Light Milbona 141 6,9 g 3 g 11 g
PHILADELPHIA Light look&fijne kruid PHILADELPHIA 141 7,1 g 5,3 g 9,9 g

Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 7610207740017. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 11 de abril de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Glarner Schabziger Stöckli?

100 g de Glarner Schabziger Stöckli tienen 140 kcal.

¿Es Glarner Schabziger Stöckli rico en proteínas?

Glarner Schabziger Stöckli contiene 31,3 g de proteína por 100 g (el 63% del valor diario de 50 g). Alrededor del 89% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más alto (mediana 21,4 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Glarner Schabziger Stöckli?

Glarner Schabziger Stöckli tiene 3 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0 g de fibra y 0,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Glarner Schabziger Stöckli?

Glarner Schabziger Stöckli contiene 0,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,1 g son saturados (el 0,5% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Glarner Schabziger Stöckli?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (61% DV), Vitamina B12 (54% DV), calcio (46% DV), fósforo (35% DV) y Riboflavin (B2) (30% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Glarner Schabziger Stöckli?

100 g contienen 2.000 mg de sodio, el 87% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 11 de abril de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.