Hvor mange kalorier er der i Glarner Schabziger Stöckli?

100 g Glarner Schabziger Stöckli har 140 kcal.

Indeholder Glarner Schabziger Stöckli meget protein?

Glarner Schabziger Stöckli indeholder 31,3 g protein pr. 100 g (63 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 89 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 21,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Glarner Schabziger Stöckli?

Glarner Schabziger Stöckli har 3 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Glarner Schabziger Stöckli?

Glarner Schabziger Stöckli indeholder 0,3 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Glarner Schabziger Stöckli?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (61 % DV), Vitamin B12 (54 % DV), calcium (46 % DV), phosphor (35 % DV) og Riboflavin (B2) (30 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Glarner Schabziger Stöckli?

100 g indeholder 2.000 mg natrium, 87 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 11. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Glarner Schabziger Stöckli

Emballeret produkt Mælk og æg Glarner

Glarner Schabziger Stöckli indeholder 140 kcal pr. 100 g.

Omkring 89 % af kalorierne kommer fra protein, og 9 % fra kulhydrat og 2 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 333 kcal pr. 100 g på tværs af 12.820 produkter.

100 g giver 61 % af referenceindtaget for jod, 54 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 46 % af referenceindtaget for calcium.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

140kcal pr. 100 g

31,3 gprotein

3 gkulhydrat

0,3 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	140 kcal
Fedt i alt L	0,3 g	0,4 %
Mættet fedt L	0,1 g	0,5 %
Kolesterol L	85,3 mg	28 %
Natrium L	2.000 mg	87 %
Kulhydrat i alt L	3 g	1 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	31,3 g	63 %
Vitamin A L	215 µg	24 %
C-vitamin L	0,054 mg	0,1 %
Vitamin D L	0,28 µg	1 %
Vitamin E L	0,52 mg	3 %
Thiamin (B1) L	0,033 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,39 mg	30 %
Niacin (B3) L	0,95 mg	6 %
Pantothensyre (B5) L	0,48 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,1 mg	6 %
Folat (B9) L	32,7 µg	8 %
Vitamin B12 L	1,3 µg	54 %
Calcium L	595 mg	46 %
Jern L	0,27 mg	1 %
Magnesium L	27,9 mg	7 %
Phosphor L	432 mg	35 %
Kalium L	117 mg	2 %
Zink L	2,7 mg	25 %
Kobber L	0,13 mg	14 %
Mangan L	0,031 mg	1 %
Selen L	7,4 µg	13 %
Jod L	91,7 µg	61 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 89 %
Kulhydrat 9 %
Fedt 2 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein31,3 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 21,4 g)
Fedt0,3 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 26,3 g)
Mættet fedt0,1 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 17 g)
Natrium2.000 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 643 mg)
Protein pr. 100 kcal22,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand43,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,007 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	74,1 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	43,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Glarner
Stregkode: 7610207740017
Mængde: 100g
Kategori: Oste
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

_Berg-Magerkäse_ 95%, Speisesalz, Kräuter (Schabzigerklee)

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Schabziger Schabziger	140	31,3 g	3 g	0,3 g
Plus onctueux - Abbaye - Light 7% M.G. MAREDSOUS	140	13,5 g	5,5 g	7 g
Az Yağlı Lor Peyniri Kaanlar	140	13 g	8,5 g	6 g
Cottage Cheese Traders Point Creamery	140	9 g	3 g	10 g
Part-Skim Ricotta Cheese 365 Whole Foods Market	140	10,5 g	5,3 g	7,9 g
White Cheese El Ganaderito	140	7 g	10 g	7 g
Light Milbona	141	6,9 g	3 g	11 g
PHILADELPHIA Light look&fijne kruid PHILADELPHIA	141	7,1 g	5,3 g	9,9 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 7610207740017. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 11. april 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.