Galettes de blé noir

Producto envasado Grainas y Pasta Catel-Roc

Galettes de blé noir contiene 255 kcal por 100 g.

Alrededor del 75% de sus calorías procede de carbohidratos, con 14% de grasas y 11% de proteínas (estimado con factores energéticos generales).

Es más energía que lo habitual en grainas y pasta en FoodFactly, donde la mediana es de 170 kcal por 100 g entre 230 productos.

100 g aportan el 4.583.500% del valor diario de iodine, el 27% del valor diario de manganese y el 20% del valor diario de copper.

Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.

Galettes de blé noir de Catel-Roc, foto del producto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
255kcal por 100 g
6,2 gproteínas
41 gcarbohidratos
3,3 ggrasas

Información nutricional

La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.

Información nutricional para la cantidad elegida
NutrienteCantidad por 100 g% DV
Calorías L 255 kcal
Grasas totales L 3,3 g 4%
Grasas saturadas L 0,4 g 2%
Colesterol L 0 mg 0%
Sodio L 520 mg 23%
Carbohidratos totales L 41 g 15%
Fibra alimentaria L 1,9 g 7%
Azúcares totales L 0,9 g
Azúcares añadidos L 0 g 0%
Proteínas L 6,2 g 12%
Vitamina A L 0 µg0%
Vitamina C L 0,095 mg0,1%
Vitamina D L 0,022 µg0,1%
Vitamina E L 2,2 mg15%
Thiamin (B1) L 0,13 mg11%
Riboflavin (B2) L 0,038 mg3%
Niacin (B3) L 1,2 mg7%
Ácido pantoténico (B5) L 0,42 mg8%
Vitamina B6 L 0,13 mg8%
Folate (B9) L 20 µg5%
Vitamina B12 L 0 µg0%
Calcio L 13,8 mg1%
Iron L 0,94 mg5%
Magnesio L 49,4 mg12%
Fósforo L 94,9 mg8%
Potasio L 135 mg3%
Zinc L 0,83 mg8%
Copper L 0,18 mg20%
Manganese L 0,62 mg27%
Selenio L 3,2 µg6%
Iodine L 6.875.250 µg4.583.500%

% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.

Desglose nutricional

Proteínas: 11%Carbohidratos: 75%Grasas: 14%255kcal / 100 g
  • Proteínas 11%
  • Carbohidratos 75%
  • Grasas 14%

Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).

Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g

Iodine4.583.500%Manganese27%Copper20%Vitamina E15%Magnesio12%Thiamin (B1)11%Ácido pantoténico (B5)8%Vitamina B68%Fósforo8%Zinc8%

Datos nutricionales destacados

  • Proteínas6,2 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 6 g)
  • Fibra1,9 gpor debajo de la mediana de grainas y pasta (mediana 2,2 g)
  • Azúcares0,9 gen el cuartil más alto de grainas y pasta (mediana 0,5 g)
  • Grasas3,3 gpor encima de la mediana de grainas y pasta (mediana 1,8 g)
  • Proteína por 100 kcal2,4 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
  • Agua59,5 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca

Perfil nutricional completo

Azúcares y almidón (1)
Starch L24,8 g
Carotenoides (1)
Betacaroteno L0,74 µg
Otros componentes (2)
Agua L59,5 g
Alcohol L0 g

Detalles del producto

Marca
Catel-Roc
Código de barras
3448040000883
Cantidad
125 g
Categoría
Crepes de trigo de malla.
Envase
Plastic,bag,fresh
Nutri-Score
C según el cálculo de Open Food Facts
Grupo NOVA
3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts

Ingredientes

Eau, Farine de blé noir (25 %), Farine de _froment_ (13 %), (_blé_), huile de tournesol, sel.

Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.

Guías de ingredientes: Harina de trigoAceite de girasolSalt

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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.

Fuente de la información nutricional

  • Open Food Facts, registro 3448040000883. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 17 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.

Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).

Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.

Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Galettes de blé noir?

100 g de Galettes de blé noir tienen 255 kcal.

¿Cuánta proteína tiene Galettes de blé noir?

Galettes de blé noir contiene 6,2 g de proteína por 100 g (el 12% del valor diario de 50 g). Alrededor del 11% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros grainas y pasta, está por encima de la mediana (mediana 6 g).

¿Cuántos carbohidratos tiene Galettes de blé noir?

Galettes de blé noir tiene 41 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 1,9 g de fibra y 0,9 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.

¿Cuánta grasa tiene Galettes de blé noir?

Galettes de blé noir contiene 3,3 g de grasa por 100 g, de los cuales 0,4 g son saturados (el 2% del valor diario).

¿Qué vitaminas y minerales contiene Galettes de blé noir?

Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son iodine (4.583.500% DV), manganese (27% DV), copper (20% DV), Vitamina E (15% DV) y magnesio (12% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.

¿Cuánto sodio tiene Galettes de blé noir?

100 g contienen 520 mg de sodio, el 23% del valor diario de 2.300 mg.

¿De dónde proceden estos datos nutricionales?

De Open Food Facts, registro con fecha 17 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.