Extra Lean Uncured Ham
Producto envasado Carne Kirkland Signature
Extra Lean Uncured Ham contiene 107 kcal por 100 g. Serving, 28 g (28 g) aporta unas 30 kcal.
Alrededor del 70% de sus calorías procede de proteínas, con 16% de grasas y 14% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en carne en FoodFactly, donde la mediana es de 131 kcal por 100 g entre 1.442 productos.
100 g aportan el 38% del valor diario de Thiamin (B1), el 24% del valor diario de Niacin (B3) y el 14% del valor diario de Vitamina B12.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 107 kcal | |
| Grasas totales L | 1,8 g | 2% |
| Grasas saturadas L | 0 g | 0% |
| Grasas trans L | 0 g | |
| Colesterol L | 53,6 mg | 18% |
| Sodio L | 1.000 mg | 43% |
| Carbohidratos totales L | 3,6 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 0 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 17,9 g | 36% |
| Vitamina A L | 0 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0 mg | 0% |
| Vitamina D L | 0,29 µg | 1% |
| Vitamina E L | 0 mg | 0% |
| Vitamina K L | 0 µg | 0% |
| Thiamin (B1) L | 0,46 mg | 38% |
| Riboflavin (B2) L | 0,093 mg | 7% |
| Niacin (B3) L | 3,8 mg | 24% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,41 mg | 8% |
| Vitamina B6 L | 0,21 mg | 13% |
| Folate (B9) L | 6,2 µg | 2% |
| Vitamina B12 L | 0,33 µg | 14% |
| Choline L | 0 mg | 0% |
| Calcio L | 11,2 mg | 0,9% |
| Iron L | 0 mg | 0% |
| Magnesio L | 0 mg | 0% |
| Fósforo L | 0 mg | 0% |
| Potasio L | 247 mg | 5% |
| Zinc L | 0 mg | 0% |
| Copper L | 0 mg | 0% |
| Manganese L | 0 mg | 0% |
| Selenio L | 0 µg | 0% |
| Iodine L | 14 µg | 9% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 70%
- Carbohidratos 14%
- Grasas 16%
- Alcohol 0,2%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas17,9 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 20,4 g)
- Azúcares0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 0,5 g)
- Grasas1,8 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 4,6 g)
- Grasas saturadas0 gen el cuartil más bajo de carne (mediana 1,8 g)
- Sodio1.000 mgpor encima de la mediana de carne (mediana 889 mg)
- Proteína por 100 kcal16,7 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua70,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 0 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 0,14 µg |
|---|
Otros componentes (3)
| Agua L | 70,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0,022 g |
| Caffeine L | 0 mg |
Detalles del producto
- Marca
- Kirkland Signature
- Código de barras
- 0196633884183
- Cantidad
- 24 oz
- Ración de la etiqueta
- 28 g
- Categoría
- Jamones
- Nutri-Score
- D según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 3 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
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| Black Forest Ham Aldi | 107 | 17,9 g | 1,8 g | 1,8 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 0196633884183. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 27 de abril de 2026. Importado el 12 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.