Extra Lean Uncured Ham
Verpacktes Produkt Fleisch Kirkland Signature
Extra Lean Uncured Ham enthält 107 kcal pro 100 g. Serving, 28 g (28 g) liefert etwa 30 kcal.
Rund 70 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 16 % aus Fett und 14 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 131 kcal pro 100 g über 1.442 Produkte liegt.
100 g liefern 38 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 24 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 14 % des Tageswerts für Vitamin B12.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 107 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,8 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 53,6 mg | 18 % |
| Natrium L | 1.000 mg | 43 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3,6 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 17,9 g | 36 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,29 µg | 1 % |
| Vitamin E L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin K L | 0 µg | 0 % |
| Thiamin (B1) L | 0,46 mg | 38 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,093 mg | 7 % |
| Niacin (B3) L | 3,8 mg | 24 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,41 mg | 8 % |
| Vitamin B6 L | 0,21 mg | 13 % |
| Folat (B9) L | 6,2 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,33 µg | 14 % |
| Cholin L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 11,2 mg | 0,9 % |
| Eisen L | 0 mg | 0 % |
| Magnesium L | 0 mg | 0 % |
| Phosphor L | 0 mg | 0 % |
| Kalium L | 247 mg | 5 % |
| Zink L | 0 mg | 0 % |
| Kupfer L | 0 mg | 0 % |
| Mangan L | 0 mg | 0 % |
| Selen L | 0 µg | 0 % |
| Iodin L | 14 µg | 9 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 70 %
- Kohlenhydrate 14 %
- Fett 16 %
- Alkohol 0,2 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein17,9 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 20,4 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
- Fett1,8 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 4,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,8 g)
- Natrium1.000 mgüber dem Median für Fleisch (Median 889 mg)
- Protein pro 100 kcal16,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser70,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,14 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (3)
| Wasser L | 70,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,022 g |
| Koffein L | 0 mg |
Produktdetails
- Marke
- Kirkland Signature
- Barcode
- 0196633884183
- Menge
- 24 oz
- Portion laut Etikett
- 28 g
- Kategorie
- Schinken
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 0196633884183. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. April 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.