Extra Lean Uncured Ham

Verpacktes Produkt Fleisch Kirkland Signature

Extra Lean Uncured Ham enthält 107 kcal pro 100 g. Serving, 28 g (28 g) liefert etwa 30 kcal.

Rund 70 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 16 % aus Fett und 14 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 131 kcal pro 100 g über 1.442 Produkte liegt.

100 g liefern 38 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 24 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 14 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Extra Lean Uncured Ham von Kirkland Signature, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
107kcal pro 100 g
17,9 gProtein
3,6 gKohlenhydrate
1,8 gFett
30kcal in Serving, 28 g (28 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 107 kcal
Fett gesamt L 1,8 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 53,6 mg 18 %
Natrium L 1.000 mg 43 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,6 g 1 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 17,9 g 36 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0,29 µg1 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Vitamin K L 0 µg0 %
Thiamin (B1) L 0,46 mg38 %
Riboflavin (B2) L 0,093 mg7 %
Niacin (B3) L 3,8 mg24 %
Pantothensäure (B5) L 0,41 mg8 %
Vitamin B6 L 0,21 mg13 %
Folat (B9) L 6,2 µg2 %
Vitamin B12 L 0,33 µg14 %
Cholin L 0 mg0 %
Calcium L 11,2 mg0,9 %
Eisen L 0 mg0 %
Magnesium L 0 mg0 %
Phosphor L 0 mg0 %
Kalium L 247 mg5 %
Zink L 0 mg0 %
Kupfer L 0 mg0 %
Mangan L 0 mg0 %
Selen L 0 µg0 %
Iodin L 14 µg9 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 70 %Kohlenhydrate: 14 %Fett: 16 %Alkohol: 0,2 %107kcal / 100 g
  • Protein 70 %
  • Kohlenhydrate 14 %
  • Fett 16 %
  • Alkohol 0,2 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Thiamin (B1)38 %Niacin (B3)24 %Vitamin B1214 %Vitamin B613 %Iodin9 %Pantothensäure (B5)8 %Riboflavin (B2)7 %Kalium5 %Folat (B9)2 %Vitamin D1 %

Nährwerteinordnung

  • Protein17,9 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 20,4 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
  • Fett1,8 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 4,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,8 g)
  • Natrium1.000 mgüber dem Median für Fleisch (Median 889 mg)
  • Protein pro 100 kcal16,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser70,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,14 µg
Weitere Bestandteile (3)
Wasser L70,3 g
Alkohol L0,022 g
Koffein L0 mg

Produktdetails

Marke
Kirkland Signature
Barcode
0196633884183
Menge
24 oz
Portion laut Etikett
28 g
Kategorie
Schinken
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Ham, Water, Vinegar, Cultured Celery Powder, Salt, Sea Salt, Sodium Phosphates, Sugar.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigSalzZucker

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Black Forest Ham Aldi 107 17,9 g 1,8 g 1,8 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0196633884183. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Extra Lean Uncured Ham?

100 g Extra Lean Uncured Ham haben 107 kcal. Serving, 28 g (28 g): etwa 30 kcal.

Ist Extra Lean Uncured Ham proteinreich?

Extra Lean Uncured Ham enthält 17,9 g Protein pro 100 g (36 % des Tageswerts von 50 g), oder 5 g in Serving, 28 g (28 g). Etwa 70 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 20,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Extra Lean Uncured Ham?

Extra Lean Uncured Ham hat 3,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Extra Lean Uncured Ham?

Extra Lean Uncured Ham enthält 1,8 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Extra Lean Uncured Ham?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (38 % DV), Niacin (B3) (24 % DV), Vitamin B12 (14 % DV) und Vitamin B6 (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Extra Lean Uncured Ham?

100 g enthalten 1.000 mg Natrium, 43 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.