Croq'Soja à la Provencale
Producto envasado Frijoles y legumbres Céréal Bio
Croq'Soja à la Provencale contiene 160 kcal por 100 g.
Alrededor del 51% de sus calorías procede de grasas, con 38% de proteínas y 11% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en frijoles y legumbres en FoodFactly, donde la mediana es de 193 kcal por 100 g entre 77 productos.
100 g aportan el 119% del valor diario de chloride, el 41% del valor diario de manganese y el 23% del valor diario de copper.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 160 kcal | |
| Grasas totales L | 8,2 g | 11% |
| Grasas saturadas L | 1,6 g | 8% |
| Colesterol L | 0 mg | 0% |
| Sodio L | 480 mg | 21% |
| Carbohidratos totales L | 4 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 1,1 g | 4% |
| Azúcares totales L | 2,1 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 14 g | 28% |
| Vitamina A L | 0,001 µg | 0% |
| Vitamina C L | 0,9 mg | 1% |
| Vitamina D L | 0,1 µg | 0,5% |
| Vitamina E L | 1 mg | 7% |
| Thiamin (B1) L | 0,045 mg | 4% |
| Riboflavin (B2) L | 0,023 mg | 2% |
| Niacin (B3) L | 0,38 mg | 2% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,2 mg | 4% |
| Vitamina B6 L | 0,049 mg | 3% |
| Folate (B9) L | 28,6 µg | 7% |
| Vitamina B12 L | 0 µg | 0% |
| Calcio L | 89,2 mg | 7% |
| Iron L | 2,2 mg | 12% |
| Magnesio L | 91,1 mg | 22% |
| Fósforo L | 193 mg | 15% |
| Potasio L | 230 mg | 5% |
| Zinc L | 1,2 mg | 11% |
| Copper L | 0,21 mg | 23% |
| Manganese L | 0,95 mg | 41% |
| Selenio L | 8,1 µg | 15% |
| Iodine L | 8,6 µg | 6% |
| Chloride L | 2.731 mg | 119% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 38%
- Carbohidratos 11%
- Grasas 51%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas14 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 13 g)
- Fibra1,1 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 3,7 g)
- Azúcares2,1 gpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 1,6 g)
- Grasas8,2 gen el cuartil más bajo de frijoles y legumbres (mediana 11 g)
- Grasas saturadas1,6 gpor debajo de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 1,7 g)
- Sodio480 mgpor encima de la mediana de frijoles y legumbres (mediana 440 mg)
- Proteína por 100 kcal8,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua71,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 3 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 98,7 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 71,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Céréal Bio
- Código de barras
- 3251490439659
- Categoría
- Tofu Patties
- Envase
- Plastic,Cardboard,dry,vacuum-packed
- Nutri-Score
- B según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
Tofu 76,6% (eau, soja dépelliculé 20,7%, gélifiants: sulfate de calcium, nigari), oignons 7,5%, concentré de tomate 7,5%, flocons d'avoine complète, sauce de soja (eau, soja entier, blé entier, sel marin, alcool, ferment), basilic, amidon de blé, flocons de millet, protéine de soja texturée, ail, persil, sel de mer, huile de tournesol, ciboulette, extrait de levure, poivre, thym, origan,
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
Guías de ingredientes: CebollaTomatoAsientosAjoSaltAceite de girasolLevadura
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 3251490439659. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 21 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.