Boudins blancs à la truffe 1,1%
Producto envasado Dairy and Eggs Deluxe
Boudins blancs à la truffe 1,1% contiene 259 kcal por 100 g. Serving, 125 g (125 g) aporta unas 324 kcal.
Alrededor del 80% de sus calorías procede de grasas, con 14% de proteínas y 6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (250 kcal por 100 g).
100 g aportan el 21% del valor diario de Thiamin (B1), el 13% del valor diario de Niacin (B3) y el 12% del valor diario de Vitamina B12.
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 259 kcal | |
| Grasas totales L | 23 g | 29% |
| Grasas saturadas L | 9,4 g | 47% |
| Colesterol L | 42,2 mg | 14% |
| Sodio L | 600 mg | 26% |
| Carbohidratos totales L | 4 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 0 g | 0% |
| Azúcares totales L | 1,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 9 g | 18% |
| Vitamina A L | 2,5 µg | 0,3% |
| Vitamina C L | 0,3 mg | 0,3% |
| Vitamina D L | 0,7 µg | 4% |
| Vitamina E L | 0,058 mg | 0,4% |
| Thiamin (B1) L | 0,25 mg | 21% |
| Riboflavin (B2) L | 0,085 mg | 7% |
| Niacin (B3) L | 2 mg | 13% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,26 mg | 5% |
| Vitamina B6 L | 0,2 mg | 12% |
| Folate (B9) L | 2,9 µg | 0,7% |
| Vitamina B12 L | 0,29 µg | 12% |
| Calcio L | 29,3 mg | 2% |
| Iron L | 0,41 mg | 2% |
| Magnesio L | 14,3 mg | 3% |
| Fósforo L | 114 mg | 9% |
| Potasio L | 180 mg | 4% |
| Zinc L | 1,1 mg | 10% |
| Copper L | 0,037 mg | 4% |
| Manganese L | 0,016 mg | 0,7% |
| Selenio L | 6,1 µg | 11% |
| Iodine L | 13,9 µg | 9% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 14%
- Carbohidratos 6%
- Grasas 80%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas9 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 9,8 g)
- Fibra0 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 0,27 g)
- Grasas23 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 22 g)
- Grasas saturadas9,4 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 8,3 g)
- Proteína por 100 kcal3,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua64,3 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 1,4 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 1,3 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 64,3 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Deluxe
- Código de barras
- 20278991
- Cantidad
- 375 g (3 * 125 g)
- Ración de la etiqueta
- 125 g
- Categoría
- Boudins blancs
- Envase
- Plastic,fresh
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
28% pork meat (origin: eu), pasteurised semi-skimmed fresh milk, water, pork fat (origin: eu), 15% turkey meat (origin: eu), corn starch, wine-based aperitif, salt, 1.1% broken truffles (tuber aestivum vitt), flavourings, modified potato starch, milk proteins, pepper, aromatic plants, natural pork casing,
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 20278991. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 13 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.