Boudins blancs aux cèpes
Producto envasado Dairy and Eggs Deluxe
Boudins blancs aux cèpes contiene 259 kcal por 100 g.
Alrededor del 80% de sus calorías procede de grasas, con 14% de proteínas y 6% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Está cerca de la mediana de dairy and eggs en FoodFactly (250 kcal por 100 g).
100 g aportan el 95.659% del valor diario de manganese, el 20% del valor diario de Thiamin (B1) y el 14% del valor diario de Niacin (B3).
Los valores son los de la etiqueta del producto, introducidos por colaboradores de Open Food Facts.
Información nutricional
La fuente no indica medidas caseras (como tazas o piezas) para este alimento, así que solo se ofrecen pesos.
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías L | 259 kcal | |
| Grasas totales L | 23 g | 29% |
| Grasas saturadas L | 9,4 g | 47% |
| Colesterol L | 40,6 mg | 14% |
| Sodio L | 600 mg | 26% |
| Carbohidratos totales L | 4 g | 1% |
| Fibra alimentaria L | 0,5 g | 2% |
| Azúcares totales L | 1,5 g | |
| Azúcares añadidos L | 0 g | 0% |
| Proteínas L | 9 g | 18% |
| Vitamina A L | 2,5 µg | 0,3% |
| Vitamina C L | 0,6 mg | 0,7% |
| Vitamina D L | 0,74 µg | 4% |
| Vitamina E L | 0,055 mg | 0,4% |
| Thiamin (B1) L | 0,24 mg | 20% |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 9% |
| Niacin (B3) L | 2,3 mg | 14% |
| Ácido pantoténico (B5) L | 0,41 mg | 8% |
| Vitamina B6 L | 0,19 mg | 11% |
| Folate (B9) L | 5,3 µg | 1% |
| Vitamina B12 L | 0,29 µg | 12% |
| Calcio L | 30,7 mg | 2% |
| Iron L | 0,45 mg | 2% |
| Magnesio L | 14,5 mg | 3% |
| Fósforo L | 116 mg | 9% |
| Potasio L | 202 mg | 4% |
| Zinc L | 1,1 mg | 10% |
| Copper L | 0,061 mg | 7% |
| Manganese L | 2.200 mg | 95.659% |
| Selenio L | 5,9 µg | 11% |
| Iodine L | 12,5 µg | 8% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 14%
- Carbohidratos 6%
- Grasas 80%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas9 gen el cuartil más bajo de dairy and eggs (mediana 9,8 g)
- Fibra0,5 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 0,27 g)
- Grasas23 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 22 g)
- Grasas saturadas9,4 gen el cuartil más alto de dairy and eggs (mediana 8,3 g)
- Proteína por 100 kcal3,5 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua63,8 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Azúcares y almidón (1)
| Starch L | 1,2 g |
|---|
Carotenoides (1)
| Betacaroteno L | 1,5 µg |
|---|
Otros componentes (2)
| Agua L | 63,8 g |
|---|---|
| Alcohol L | 0 g |
Detalles del producto
- Marca
- Deluxe
- Código de barras
- 20441685
- Cantidad
- 3 x 125g (375 g)
- Categoría
- boudins-blancs
- Envase
- Plastic,Cardboard,Tray
- Nutri-Score
- E según el cálculo de Open Food Facts
- Grupo NOVA
- 4 nivel de procesamiento (1 a 4), según Open Food Facts
Ingredientes
26% viande de porc (Origine : France, Espagne, Italie), lait frais demi-écrémé pasteurisé, gras de porc, 14% viande de dinde (Origine: Espagne, Italie), eau, 7,8% cèpes réhydratés, amidon de maïs, apéritif à base de vin, sel, arômes, amidon modifié de pomme de terre, protéines de lait, poivre, plantes aromatiques, boyau naturel de porc. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, d'œufs, de moutarde, de fruits à coque et de mollusques.
Tal como figuran en el envase y transcritos por colaboradores de Open Food Facts. Compruebe siempre los alérgenos en el envase.
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Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Boudins blancs aux cèpes?
100 g de Boudins blancs aux cèpes tienen 259 kcal.
¿Cuánta proteína tiene Boudins blancs aux cèpes?
Boudins blancs aux cèpes contiene 9 g de proteína por 100 g (el 18% del valor diario de 50 g). Alrededor del 14% de sus calorías procede de las proteínas. En comparación con otros dairy and eggs, está en el cuartil más bajo (mediana 9,8 g).
¿Cuántos carbohidratos tiene Boudins blancs aux cèpes?
Boudins blancs aux cèpes tiene 4 g de carbohidratos totales por 100 g, incluidos 0,5 g de fibra y 1,5 g de azúcares. Las normas de etiquetado varían: en la UE y otras regiones los carbohidratos se declaran sin fibra.
¿Cuánta grasa tiene Boudins blancs aux cèpes?
Boudins blancs aux cèpes contiene 23 g de grasa por 100 g, de los cuales 9,4 g son saturados (el 47% del valor diario).
¿Qué vitaminas y minerales contiene Boudins blancs aux cèpes?
Por 100 g, las cantidades más destacadas respecto al valor diario son manganese (95.659% DV), Thiamin (B1) (20% DV), Niacin (B3) (14% DV), Vitamina B12 (12% DV) y Vitamina B6 (11% DV). La lista completa está en la tabla de vitaminas y minerales de arriba.
¿Cuánto sodio tiene Boudins blancs aux cèpes?
100 g contienen 600 mg de sodio, el 26% del valor diario de 2.300 mg.
¿De dónde proceden estos datos nutricionales?
De Open Food Facts, registro con fecha 18 de marzo de 2026. FoodFactly lo comprobó por última vez el 6 de noviembre de 2026. Cada valor indica si se midió, se calculó o se tomó de una etiqueta.
Fuente de la información nutricional
- Open Food Facts, registro 20441685. Licencia: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Registro de origen con fecha 18 de marzo de 2026. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 95/100 (cómo se calcula).
Datos del producto de Open Food Facts, disponibles bajo la Open Database License. Los valores son los de la etiqueta; las etiquetas pueden cambiar, así que compruebe su envase.
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.