Calorías de Salsa de Alfredo con mariscos y verduras agregadas
Alimento genérico Sopas y salsas
Salsa de Alfredo con mariscos y verduras agregadas contiene 122 kcal por 100 g. Una ración típica de 1 taza (260 g) aporta unas 317 kcal.
Alrededor del 72% de sus calorías procede de grasas, con 19% de proteínas y 9% de carbohidratos (estimado con factores energéticos generales).
Es menos energía que lo habitual en dips, gravies, otras salsas en FoodFactly, donde la mediana es de 163 kcal por 100 g entre 59 alimentos.
100 g aportan el 78% del valor diario de Vitamina B12, el 22% del valor diario de selenio y el 12% del valor diario de Vitamina A.
Los datos proceden de la USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), que calcula los valores a partir de recetas.
Información nutricional
| Nutriente | Cantidad por 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Calorías C | 122 kcal | |
| Grasas totales C | 9,7 g | 12% |
| Grasas saturadas C | 5,4 g | 27% |
| Colesterol C | 55 mg | 18% |
| Sodio C | 436 mg | 19% |
| Carbohidratos totales C | 2,7 g | 1% |
| Fibra alimentaria C | 0,3 g | 1% |
| Azúcares totales C | 1,2 g | |
| Proteínas C | 5,9 g | 12% |
| Vitamina A C | 106 µg | 12% |
| Vitamina C C | 9 mg | 10% |
| Vitamina D C | 0,3 µg | 2% |
| Vitamina E C | 0,48 mg | 3% |
| Vitamina K C | 1,6 µg | 1% |
| Thiamin (B1) C | 0,021 mg | 2% |
| Riboflavin (B2) C | 0,096 mg | 7% |
| Niacin (B3) C | 0,48 mg | 3% |
| Vitamina B6 C | 0,043 mg | 3% |
| Folate (B9) C | 8 µg | 2% |
| Vitamina B12 C | 1,9 µg | 78% |
| Choline C | 24 mg | 4% |
| Calcio C | 63 mg | 5% |
| Iron C | 0,54 mg | 3% |
| Magnesio C | 12 mg | 3% |
| Fósforo C | 91 mg | 7% |
| Potasio C | 150 mg | 3% |
| Zinc C | 0,51 mg | 5% |
| Copper C | 0,074 mg | 8% |
| Selenio C | 12,3 µg | 22% |
% VD: porcentaje del valor diario (Daily Value) de la FDA para adultos (valores de referencia). Las letras indican cómo se obtuvo cada valor: M medido, C calculado, L etiqueta, Z considerado cero, I imputado. Las vitaminas y minerales que no aparecen no fueron informados por la fuente.
Desglose nutricional
- Proteínas 19%
- Carbohidratos 9%
- Grasas 72%
Reparto aproximado de las calorías, con factores energéticos generales (4 kcal/g para proteínas y carbohidratos, 9 kcal/g para grasas, 7 kcal/g para alcohol).
Vitaminas y minerales, % del valor diario por 100 g
Datos nutricionales destacados
- Proteínas5,9 gpor encima de la mediana de dips, gravies, otras salsas (mediana 3,8 g)
- Azúcares1,2 gpor debajo de la mediana de dips, gravies, otras salsas (mediana 2 g)
- Grasas9,7 gpor debajo de la mediana de dips, gravies, otras salsas (mediana 13,3 g)
- Grasas saturadas5,4 gpor encima de la mediana de dips, gravies, otras salsas (mediana 3,9 g)
- Sodio436 mgpor debajo de la mediana de dips, gravies, otras salsas (mediana 541 mg)
- Proteína por 100 kcal4,8 gdensidad proteica, útil para comparar alimentos con distintas calorías
- Agua80,1 gagua por 100 g, que explica en gran parte las diferencias entre las formas cruda, cocinada y seca
Perfil nutricional completo
Grasas y colesterol (2)
| Grasa monoinsaturada C | 2 g |
|---|---|
| Grasa poliinsaturada C | 0,51 g |
Ácidos grasos individuales (19)
| EPA (omega-3, 20:5 n-3) C | 0,036 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22:6 n-3) C | 0,034 g |
| Ácido linoléico (omega-6, 18:2) C | 0,26 g |
| SFA 4:0 C | 0,2 g |
| SFA 6:0 C | 0,16 g |
| SFA 8:0 C | 0,099 g |
| SFA 10:0 C | 0,23 g |
| SFA 12:0 C | 0,28 g |
| SFA 14:0 C | 0,87 g |
| SFA 16:0 C | 2,5 g |
| SFA 18:0 C | 0,86 g |
| MUFA 18:1 C | 2 g |
| PUFA 18:3 C | 0,044 g |
| PUFA 20:4 C | 0,02 g |
| MUFA 16:1 C | 0,16 g |
| PUFA 18:4 C | 0,002 g |
| MUFA 20:1 C | 0,018 g |
| MUFA 22:1 C | 0,001 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) C | 0,011 g |
Carotenoides (6)
| Betacaroteno C | 80 µg |
|---|---|
| Lycopene C | 0 µg |
| Lutein + zeaxantina C | 98 µg |
| Retinol C | 98 µg |
| Caroteno, alfa C | 2 µg |
| Cryptoxanthin, beta C | 18 µg |
Otros componentes (8)
| Agua C | 80,1 g |
|---|---|
| Alcohol C | 0 g |
| Caffeine C | 0 mg |
| Theobromine C | 0 mg |
| Ácido fólico C | 0 µg |
| Folato, comida C | 8 µg |
| Vitamina E, añadido C | 0 mg |
| Vitamina B-12, añadido C | 0 µg |
Alimentos con un perfil nutricional similar
| Alimento | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|
| Salsa de Alfredo con aves de corral y verduras agregadas | 133 | 6,8 g | 2,2 g | 10,8 g |
| Salsa de Alfredo con mariscos | 145 | 5,9 g | 2 g | 12,5 g |
| Salsa de Alfredo con carne y verduras agregadas | 148 | 6,5 g | 2,2 g | 12,5 g |
| Layer dip | 146 | 5,4 g | 6,7 g | 11,3 g |
| Salsa de Alfredo con verduras agregadas | 122 | 2,1 g | 2,7 g | 11,5 g |
| Tzatziki dip | 91 | 5,2 g | 4,1 g | 6 g |
| Espinacas dip, yogur | 159 | 7 g | 3,6 g | 13 g |
| Salsa de Alfredo con aves de corral | 156 | 6,9 g | 1,4 g | 13,6 g |
Por 100 g. Calorías en kcal. n/d: no informado por la fuente.
Fuente de la información nutricional
- USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), registro 2705816. Licencia: CC0 1.0 (U.S. public domain). Registro de origen con fecha 31 de octubre de 2024. Importado el 6 de noviembre de 2026.
Última actualización: . Puntuación de calidad de datos: 100/100 (cómo se calcula).
Información nutricional general, no consejo médico. Las necesidades varían; consulte nuestro aviso legal.