Wie viele Kalorien hat Salade iceberg?

100 g Salade iceberg haben 17 kcal.

Wie viel Protein hat Salade iceberg?

Salade iceberg enthält 0,7 g Protein pro 100 g (1 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum untersten Viertel (Median 5,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salade iceberg?

Salade iceberg hat 1,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,2 g Ballaststoffe und 1,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salade iceberg?

Salade iceberg enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Salade iceberg?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Folat (B9) (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Salade iceberg?

100 g enthalten 12 mg Natrium, 0,5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Salade iceberg

Verpacktes Produkt Gemüse Saveurs De Jardinier

Salade iceberg enthält 17 kcal pro 100 g.

Rund 47 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 33 % aus Fett und 20 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 128 kcal pro 100 g über 171 Produkte liegt.

100 g liefern 12 % des Tageswerts für Folat (B9).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

17kcal pro 100 g

0,7 gProtein

1,6 gKohlenhydrate

0,5 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	17 kcal
Fett gesamt L	0,5 g	0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,1 g	0,5 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	12 mg	0,5 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,6 g	0,6 %
Ballaststoffe L	1,2 g	4 %
Zucker gesamt L	1,6 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	0,7 g	1 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	4,7 mg	5 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,22 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,048 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,038 mg	3 %
Niacin (B3) L	0,19 mg	1 %
Pantothensäure (B5) L	0,11 mg	2 %
Vitamin B6 L	0,048 mg	3 %
Folat (B9) L	48 µg	12 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	17,4 mg	1 %
Eisen L	0,43 mg	2 %
Magnesium L	8,7 mg	2 %
Phosphor L	23,6 mg	2 %
Kalium L	179 mg	4 %
Zink L	0,21 mg	2 %
Kupfer L	0,029 mg	3 %
Mangan L	0,19 mg	8 %
Selen L	0,15 µg	0,3 %
Iodin L	0,6 µg	0,4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 20 %
Kohlenhydrate 47 %
Fett 33 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein0,7 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 5,6 g)
Ballaststoffe1,2 gunter dem Median für Gemüse (Median 1,5 g)
Zucker1,6 gunter dem Median für Gemüse (Median 2,6 g)
Fett0,5 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 4,8 g)
Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,8 g)
Natrium12 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 278 mg)
Protein pro 100 kcal4,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser95,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,18 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	299 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	95,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Saveurs De Jardinier
Barcode: 26001371
Menge: 250
Kategorie: Salate
Verpackung: fr:sachet-en-plastique
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Laitue iceberg

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Salade iceberg Denner	17	1 g	1,5 g	0,5 g
Florette Jeunes Pousses Florette	17	2,1 g	0,5 g	0,5 g
IJsbergsla Laitue Iceberg Florette	17	0,7 g	1,6 g	0,5 g
AH Pompoensoep bel AH	18	0,8 g	2,3 g	0,1 g
Salade, Variété Iceberg, Catégorie 1 Auchan	19	0,98 g	1,8 g	1,7 g
Mesclun Carrefour	14	1,1 g	1 g	0,5 g
Panaché de jeunes pousses bio Carrefour BIO	14	1,1 g	1 g	0,5 g
Salade déjà lavée Jeunes pousses Merci	14	1,1 g	1 g	0,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 26001371. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.