Kalorien in Muffin, englisch, Vollkornweizen, mit Rosinen
Allgemeines Lebensmittel Brot und Backwaren
Muffin, englisch, Vollkornweizen, mit Rosinen enthält 230 kcal pro 100 g. Eine typische Portion von 1 Muffin (58 g) liefert etwa 133 kcal.
Rund 80 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 14 % aus Protein und 7 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Bagels und englische Muffins auf FoodFactly (250 kcal pro 100 g).
100 g liefern 48 % des Tageswerts für Selen, 33 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 21 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).
Die Daten stammen aus der USDA Food and Nutrient Database for Dietary Studies (FNDDS), die Werte aus Rezepten der Zutaten berechnet.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien C | 230 kcal | |
| Fett gesamt C | 1,8 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren C | 0,27 g | 1 % |
| Cholesterin C | 0 mg | 0 % |
| Natrium C | 323 mg | 14 % |
| Kohlenhydrate gesamt C | 47,9 g | 17 % |
| Ballaststoffe C | 4,6 g | 16 % |
| Zucker gesamt C | 7,3 g | |
| Protein C | 8,2 g | 16 % |
| Vitamin A C | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C C | 0,2 mg | 0,2 % |
| Vitamin D C | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E C | 0,42 mg | 3 % |
| Vitamin K C | 1 µg | 0,8 % |
| Thiamin (B1) C | 0,4 mg | 33 % |
| Riboflavin (B2) C | 0,28 mg | 21 % |
| Niacin (B3) C | 3,1 mg | 19 % |
| Vitamin B6 C | 0,094 mg | 6 % |
| Folat (B9) C | 74 µg | 19 % |
| Vitamin B12 C | 0 µg | 0 % |
| Cholin C | 13,5 mg | 2 % |
| Calcium C | 167 mg | 13 % |
| Eisen C | 2,8 mg | 15 % |
| Magnesium C | 37 mg | 9 % |
| Phosphor C | 106 mg | 8 % |
| Kalium C | 230 mg | 5 % |
| Zink C | 1 mg | 9 % |
| Kupfer C | 0,16 mg | 17 % |
| Selen C | 26,6 µg | 48 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 14 %
- Kohlenhydrate 80 %
- Fett 7 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein8,2 gim untersten Viertel von Bagels und englische Muffins (Median 8,9 g)
- Ballaststoffe4,6 gim obersten Viertel von Bagels und englische Muffins (Median 4,1 g)
- Fett1,8 güber dem Median für Bagels und englische Muffins (Median 1,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,27 gunter dem Median für Bagels und englische Muffins (Median 0,29 g)
- Natrium323 mgim untersten Viertel von Bagels und englische Muffins (Median 398 mg)
- Protein pro 100 kcal3,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser39,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett C | 0,26 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett C | 0,76 g |
Einzelne Fettsäuren (19)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) C | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) C | 0 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) C | 0,72 g |
| SFA 4:0 C | 0,001 g |
| SFA 6:0 C | 0 g |
| SFA 8:0 C | 0 g |
| SFA 10:0 C | 0 g |
| SFA 12:0 C | 0,001 g |
| SFA 14:0 C | 0,002 g |
| SFA 16:0 C | 0,24 g |
| SFA 18:0 C | 0,023 g |
| MUFA 18:1 C | 0,22 g |
| PUFA 18:3 C | 0,045 g |
| PUFA 20:4 C | 0,001 g |
| MUFA 16:1 C | 0,034 g |
| PUFA 18:4 C | 0 g |
| MUFA 20:1 C | 0 g |
| MUFA 22:1 C | 0 g |
| PUFA 22:5 n-3 (DPA) C | 0 g |
Carotinoide (6)
| Beta-Carotin C | 2 µg |
|---|---|
| Lycopin C | 0 µg |
| Lutein + Zeaxanthin C | 84 µg |
| Retinol C | 0 µg |
| Carotin, alpha C | 0 µg |
| Cryptoxanthin, beta C | 0 µg |
Weitere Bestandteile (8)
| Wasser C | 39,9 g |
|---|---|
| Alkohol C | 0 g |
| Koffein C | 0 mg |
| Theobromin C | 0 mg |
| Folsäure C | 23 µg |
| Folat, Lebensmittel C | 36 µg |
| Vitamin E, zugesetzt C | 0 mg |
| Vitamin B-12, zugesetzt C | 0 µg |
Andere Formen von Muffin
Rohe, gegarte, getrocknete und verarbeitete Varianten sind eigene Einträge mit eigenen Messwerten.
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Muffin, Heidelbeere, industriell hergestellt, fettarm | 255 | 4,2 g | 50,1 g | 4,2 g |
| Muffin, englisch | 227 | 8,9 g | 44,2 g | 1,7 g |
| Muffin, englisch, mit Rosinen | 234 | 8,3 g | 47,7 g | 1,6 g |
| Muffin, englisch, Käse | 236 | 9,6 g | 42,1 g | 3,3 g |
| Muffin, englisch, mit anderen Früchten als Rosinen | 244 | 9,3 g | 47,6 g | 1,8 g |
| Muffin, englisch, Weizenkleie | 223 | 8,7 g | 44,8 g | 2 g |
| Muffin, englisch, Weizenkleie, mit Rosinen | 231 | 8,2 g | 48,2 g | 1,8 g |
| Muffin, englisch, Weizen oder Krackweizen | 223 | 8,7 g | 44,8 g | 2 g |
| Muffin, englisch, Weizen oder Krackweizen, mit Rosinen | 230 | 8,2 g | 47,9 g | 1,8 g |
| Muffin, englisch, Vollkornweiß | 223 | 8,7 g | 44,8 g | 2 g |
| Muffin, englisch, Roggen | 259 | 8,5 g | 48,3 g | 3,3 g |
| Muffin, englisch, Pumpernickel | 250 | 8,7 g | 47,5 g | 3,1 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Lebensmittel mit ähnlichem Nährwertprofil
| Lebensmittel | Kalorien | Protein | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|
| Bagels, Weizen | 250 | 10,2 g | 48,9 g | 1,5 g |
| Bagel, Vollkornweizen | 250 | 10,2 g | 48,9 g | 1,5 g |
| Bagel, Weizenkleie | 250 | 10,2 g | 48,9 g | 1,5 g |
| Bagel, Pumpernickel | 250 | 10,2 g | 48,9 g | 1,5 g |
| Weißbrot | 266 | 8,9 g | 49,4 g | 3,3 g |
| Brot, Haferflocken | 269 | 8,4 g | 48,5 g | 4,4 g |
| Brötchen, Haferflocken | 269 | 8,4 g | 48,5 g | 4,4 g |
| Bagels, Mehrkorn | 241 | 9,9 g | 47,5 g | 1,2 g |
Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: FNDDS (Survey), Datensatz 2707743. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 31. Oktober 2024. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
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