Lomo séché

Verpacktes Produkt Fleisch Auchan

Lomo séché enthält 191 kcal pro 100 g.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 28 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (208 kcal pro 100 g).

100 g liefern 109 % des Tageswerts für Chlorid, 85 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 51 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Lomo séché von Auchan, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
191kcal pro 100 g
34 gProtein
1,2 gKohlenhydrate
6,2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 191 kcal
Fett gesamt L 6,2 g 8 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,4 g 12 %
Cholesterin L 79,2 mg 26 %
Natrium L 1.720 mg 75 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,2 g 0,4 %
Ballaststoffe L 1,1 g 4 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 34 g 68 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,85 mg0,9 %
Vitamin D L 0,004 µg0 %
Vitamin E L 0,32 mg2 %
Thiamin (B1) L 1 mg85 %
Riboflavin (B2) L 0,27 mg21 %
Niacin (B3) L 5,1 mg32 %
Pantothensäure (B5) L 0,89 mg18 %
Vitamin B6 L 0,53 mg31 %
Folat (B9) L 1,2 µg0,3 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 30,1 mg2 %
Eisen L 1,7 mg10 %
Magnesium L 34,7 mg8 %
Phosphor L 239 mg19 %
Kalium L 482 mg10 %
Zink L 3,4 mg31 %
Kupfer L 0,14 mg16 %
Mangan L 0,56 mg24 %
Selen L 0,38 µg0,7 %
Iodin L 76,7 µg51 %
Chlorid L 2.505 mg109 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 69 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 28 %191kcal / 100 g
  • Protein 69 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 28 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Chlorid109 %Thiamin (B1)85 %Iodin51 %Niacin (B3)32 %Vitamin B631 %Zink31 %Mangan24 %Riboflavin (B2)21 %Phosphor19 %Pantothensäure (B5)18 %

Nährwerteinordnung

  • Protein34 gunter dem Median für Fleisch (Median 35 g)
  • Ballaststoffe1,1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
  • Fett6,2 gunter dem Median für Fleisch (Median 6,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,4 güber dem Median für Fleisch (Median 2,3 g)
  • Natrium1.720 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 1.280 mg)
  • Protein pro 100 kcal17,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser84,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L6,5 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L1,4 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,43 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,098 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L0,97 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L23,6 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L84,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Auchan
Barcode
3596710380657
Menge
100 g
Kategorie
Schweinelende, gepökelt
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Longe de porc (origine Espagne), sel, épices (dont ail, paprika), arômes, ferments. Traces éventuelles de lait et soja.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3596710380657. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Lomo séché?

100 g Lomo séché haben 191 kcal.

Ist Lomo séché proteinreich?

Lomo séché enthält 34 g Protein pro 100 g (68 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 69 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 35 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Lomo séché?

Lomo séché hat 1,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,1 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Lomo séché?

Lomo séché enthält 6,2 g Fett pro 100 g, davon 2,4 g gesättigt (12 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Lomo séché?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (109 % DV), Thiamin (B1) (85 % DV), Iodin (51 % DV), Niacin (B3) (32 % DV) und Vitamin B6 (31 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Lomo séché?

100 g enthalten 1.720 mg Natrium, 75 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.