Lomo séché
Lomo séché indeholder 191 kcal pr. 100 g.
Omkring 69 % af kalorierne kommer fra protein, og 28 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (208 kcal pr. 100 g).
100 g giver 109 % af referenceindtaget for chlorid, 85 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 51 % af referenceindtaget for jod.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 191 kcal | |
| Fedt i alt L | 6,2 g | 8 % |
| Mættet fedt L | 2,4 g | 12 % |
| Kolesterol L | 79,2 mg | 26 % |
| Natrium L | 1.720 mg | 75 % |
| Kulhydrat i alt L | 1,2 g | 0,4 % |
| Kostfibre L | 1,1 g | 4 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,5 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 34 g | 68 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| C-vitamin L | 0,85 mg | 0,9 % |
| Vitamin D L | 0,004 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,32 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 1 mg | 85 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,27 mg | 21 % |
| Niacin (B3) L | 5,1 mg | 32 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,89 mg | 18 % |
| Vitamin B6 L | 0,53 mg | 31 % |
| Folat (B9) L | 1,2 µg | 0,3 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 30,1 mg | 2 % |
| Jern L | 1,7 mg | 10 % |
| Magnesium L | 34,7 mg | 8 % |
| Phosphor L | 239 mg | 19 % |
| Kalium L | 482 mg | 10 % |
| Zink L | 3,4 mg | 31 % |
| Kobber L | 0,14 mg | 16 % |
| Mangan L | 0,56 mg | 24 % |
| Selen L | 0,38 µg | 0,7 % |
| Jod L | 76,7 µg | 51 % |
| Chlorid L | 2.505 mg | 109 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 69 %
- Kulhydrat 2 %
- Fedt 28 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein34 gunder medianen for kød (median 35 g)
- Kostfibre1,1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
- Fedt6,2 gunder medianen for kød (median 6,7 g)
- Mættet fedt2,4 gover medianen for kød (median 2,3 g)
- Natrium1.720 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 1.280 mg)
- Protein pr. 100 kcal17,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand84,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 6,5 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 1,4 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,43 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,098 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,97 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 23,6 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 84,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Auchan
- Stregkode
- 3596710380657
- Mængde
- 100 g
- Kategori
- Svinekød, saltet
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Chiffonade de Lomo Paso | 188 | 29 g | 0,5 g | 8 g |
| Lomo des pyrenees Delpeyrat | 198 | 34 g | 4,6 g | 4,9 g |
| Lomo embuchado loncheado Carrefour | 203 | 35 g | 0,7 g | 6,7 g |
| Lomo embuchado loncheado Carrefour | 203 | 35 g | 0,7 g | 6,7 g |
| Lomo Boadas | 203 | 35 g | 0,7 g | 6,7 g |
| Corte Fresco - Filet de Porc Sec d'Espagne🇪🇸 Serrano | 207 | 35 g | 1,2 g | 7,8 g |
| Lomo a grillé Charcuterie du Quercy | 209 | 19,3 g | 1,7 g | 13,8 g |
| Chiffonnade de Lomo Spaña Sol | 209 | 38 g | 8 g | 5 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3596710380657. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 27. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.